طريقة عمل مربى الفراولة في متناول اليد تعتبر الفراولة من الفواكه التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل ولكن من الضروري حفظها في الثلاجة حتى لا تفسد بإضافة بعض المنكهات أو المواد الحافظة لخلطة المربى. الفائدة والميزة لأنها تتيح لمرضى السكر تناولها ، وكذلك لمن يتبعون النظام الغذائي دون تردد ، ويمكن استبدال السكر العادي بسكر الدايت. في السطور التالية من هذه المقالة سوف نتعلم كيفية صنع مربى الفراولة باليد. تابعنا لمزيد من التفاصيل.
اقرأ المزيد عن
طريقة عمل عجينة الفلافل نجلاء الشرشبي
طريقة عمل مربى الفراولة في متناول اليد
مكونات مربى الفراولة
- كيلو فراولة طازجة
- أربعة أكواب من السكر
- عصير ليمون
طريقة عمل مربى الفراولة في متناول اليد .. طريقة التحضير والطبخ
- أولاً ، نغسل الفراولة جيدًا ونزيل الرؤوس الخضراء منها
- نأخذ وعاء عميق ونضع فيه الفراولة
- نضع كمية السكر فوقها على شكل طبقات ونتركها لليوم التالي
- سوف نلاحظ أن الفراولة قد أطلقت مياهها
- نزيل الفراولة من الشراب ونضيف السكر المتبقي ونحرك جيدا
- نضعه على نار متوسطة الحرارة ، مع التحريك المستمر لجعل الملمس ثقيلًا
- نضيف عصير الليمون مع إزالة الحافة التي تتشكل على الوجه كلما ظهر
- عندما يثخن الشراب ، تضاف الفراولة وتطهى على نار خفيفة حتى تنضج
- يُحرَّك المزيج لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى ينضج تمامًا
- يترك ليبرد ويصب في برطمانات نظيفة وجافة ومعقمة
- نغلق البرطمانات جيداً حتى لا يدخلها الهواء ويفسدها
يمكنك أن تقرأ عنها
طريقة عمل مديرة الفتق هالة فهمي
المزايا الرئيسية لمزارعي الفراولة
يتمتع مزارعو الفراولة بالعديد من الفوائد الصحية وهي كالتالي:
- مزارعي الفراولة غنيون بحمض الفوليك الذي يساهم بشكل كبير في استقرار الحمل وخاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل
- يحتوي مربى الفراولة على نسبة عالية من الألياف ، مما يجعلك تشعر بالشبع
- ينظم مربى الفراولة عمل الجهاز الهضمي
- مربى الفراولة غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على خفض ضغط الدم
- يحافظ مربى الفراولة على صحة القلب والشرايين
- يقاوم مربى الفراولة الخلايا السرطانية ويقلل من نموها
- يقلل مزارعو الفراولة من خطر الإصابة ببعض الأمراض ، مثل مرض الزهايمر والسكري من النوع الثاني
- كما أنه يساعد على التخلص من التوتر والقلق والاكتئاب
- يساعدك مربى الفراولة أيضًا على الشعور بالهدوء والاسترخاء
- يحتوي مربى الفراولة على كمية عالية من فيتامين سي الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة
- سيساعد مزارعو الفراولة على منع نزلات البرد
- يحتوي مربى الفراولة على مستويات عالية من الحديد ، مما يقلل من فرصة الإصابة بفقر الدم
قد يساعدك أن تقرأ عنها
طريقة عمل مقطع دمياط للشيف حسن
طريقة عمل مربى الفراولة في متناول اليد .. مربى الفراولة هو نوع من أنواع المربى التي يحبها الجميع سواء الكبار أو الأطفال ، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة ، بدلاً من شرائه في المتاجر بأعلى الأسعار. في مقال اليوم ، تعلمنا بالتفصيل طريقة صنع مربى الفراولة باليد ، وتعلمنا أيضًا عن الفوائد الرئيسية لمربى الفراولة.