كم عدد السعرات الحرارية في منقوشة الزعتر ؟ منقوشة الزعتر من الوجبات الشهية وخاصة على الإفطار أو العشاء ، ويمكن تحضيرها باستخدام الدقيق والماء وبعض السكر والخميرة لتحضير العجينة ووضع الحشوة سواء جبن أو زعتر فوقها. فيما يلي مزيد من التفاصيل حول عدد السعرات الحرارية في منقوشة الزعتر وكيفية تحضير منقوشة الزعتر ، لذا تابعونا.
سنعرف كم عدد السعرات الحرارية في منقوشة الزعتر؟
منقوشة الزعتر
تعتبر مناقيش الزعتر من أشهر وأجمل أنواع المعجنات التي يتم تناولها بكثرة في مختلف دول الوطن العربي ، ويتم تقديم هذا النوع من الطعام على الإفطار ، وهو غني بفوائد عديدة ، وفي أغلب الأحيان يكون كذلك. يقدم مع الشاي في فلسطين والدول العربية الأخرى ، يمد الجسم بالطاقة اللازمة لتسخينه ، ويعطي الدفء ، ويتميز بسهولة التحضير في المنزل وقلة التكلفة.
جدير بالذكر أن الزعتر هو نوع من الأعشاب العطرية ، بما في ذلك الزعتر البري والزعتر الهجين الذي يحتوي على الليمون ، كما أنه غذاء فاتح للشهية ويعمل على تقوية الذاكرة ، كما أنه يحسن أداء الجهاز المناعي ويساعد في تبييض البشرة و يقوي الشعر ، بالإضافة إلى قدرته الفعالة على علاج السعال والأمراض وأمراض الجهاز التنفسي والالتهابات الأخرى. في هذه المقالة سوف نتعرف على عدد السعرات الحرارية الموجودة في مانو الزعتر وكيفية تحضيره.
كم عدد السعرات الحرارية في منقوشة الزعتر؟
يبلغ عدد السعرات الحرارية في المنقوشة حوالي 350 سعرة حرارية ، أي نصفها حوالي 175 سعرة حرارية ، ولذا فنحن نعرف أنها غذاء عالي السعرات وقيمة غذائية عالية.
قد يساعدك أن تقرأ عنها
كم عدد السعرات الحرارية في الزعتر مع السمسم؟
القيمة الغذائية لمنقوشة الزعتر
يحتوي منقوشة الزعتر على 181.2 سعرة حرارية لكل 30 جرام ، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم ويزوده بالطاقة ، حيث يحتوي على 11.33 جرامًا من الكربوهيدرات و 1.84 جرامًا من البروتين و 14.28 جرامًا من الدهون.
طريقة تحضير منقوشة الزعتر
كميات الوصفة
يتكون معجون الزعتر من:
- ثلاثة أكواب طحين
- ملعقة صغيرة خميرة
- ربع كوب ماء ساخن
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- نصف ملعقة صغيرة سكر
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
يتكون خليط الزعتر أيضًا من:
- 2 كوب زعتر طازج مفروم
- ثلث كوب سماق
- ثلث كوب سمسم محمص
- كوب زيت زيتون
- ملعقة صغيرة من الملح
يمكنك أن تقرأ عنها
شاورما كم عدد السعرات الحرارية؟
الإعداد
لتحضير عجينة منقوشة الزعتر وإليك طريقة تحضيرها:
- يتم خلط الدقيق والسكر والملح والخميرة المذابة والحليب والزيت معًا لجعل العجين متماسكًا وناعمًا.
- غطي العجينة واتركيها تتضاعف
- تقسم العجينة إلى أربع قطع متساوية
- على سطح مرشوش بالدقيق ، افردي كل قطعة في دائرة بسمك 1 سم
- نكرر هذه العملية مع القطع المتبقية
- نرسم الصينية بالزيت ونضع دوائر العجين بالداخل
- نضغط حواف العجين بأصابعنا من جميع الجهات حتى لا تتسرب الحشوة
لتحضير الحشوة ، ننتقل إلى ما يلي:
- نأخذ وعاء ونضيف مكونات الحشوة ونخلط جيداً
- نوزع الحشوة بالتساوي على قطع العجين ، ثم نخبزها في فرن ساخن لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يصبح القاع بنيًا وينضج اللحم تمامًا.
- نقدمها ساخنة مع اللبن الرائب أو شرائح الليمون
كم عدد السعرات الحرارية في منقوشة الزعتر ؟ تعتبر منقوشة الزعتر من العجائن المفضلة لكثير من الناس خاصة في الدول العربية ، وفي هذا المقال تعرفنا على السعرات الحرارية لمنقوشة الزعتر ، كما أشرنا إلى القيم الغذائية الموجودة في منقوشة الزعتر وكيفية طهيها وطهيها في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. .