السعرات الحرارية في الجبنة البيضاء

السعرات الحرارية في الجبن الأبيض ، كم عدد السعرات الحرارية في الجبن الأبيض؟ الجبن غذاء يصنع من حليب الحيوانات مثل الأبقار والماعز والأغنام وله قيمة غذائية عالية ومذاق مميز وهو من أفضل أنواع الجبن وخاصة لمن يتبعون حمية ، حيث أن السعرات الحرارية بيضاء الجبن 100 جرام من الجبن الأبيض يحتوي على 44 سعرة حرارية إليكم المزيد من التفاصيل ، لذا تابعونا لمعرفة السعرات الحرارية في الجبن الأبيض وفوائدها.

سنتعرف على السعرات الحرارية في الجبن الأبيض

جبن أبيض

يعتبر الجبن من أكثر الأطعمة شيوعًا في العالم ، حيث يأتي من مصادر مختلفة مثل حليب الماعز والأبقار والأغنام ويتكون من خمسة مكونات أساسية: الماء واللاكتوز والدهون والبروتين والمعادن ، مع نوعين من البروتين في الحليب والكازين ومصل اللبن تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من أنواع الجبن الأبيض المختلفة ، والتي سنتعرف عليها في السطور التالية من المقالة.

السعرات الحرارية في الجبن الأبيض

تحتوي الجبن الأبيض على العديد من المعادن والعناصر الهامة المفيدة للجسم وصحته ، مثل الكالسيوم المهم للعظام ويمنع هشاشة العظام ، وكذلك البروتين وجميع أنواع الفيتامينات ، وكذلك المعادن مثل الزنك والفوسفور. جدير بالذكر أن الجبن الأبيض يحتوي على 9٪ دهون و 11٪ دهون مشبعة بالإضافة إلى 5 جرامات من البروتين.

قد يساعدك أن تقرأ عنها

السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ

أنواع الجبن الأبيض والسعرات الحرارية في الجبن الأبيض

• جبنة فيتا

وهي جبنة يونانية شهيرة تُصنع تقليديًا من حليب الأغنام أو الماعز ، وتعتبر من الأجبان عالية البروتين ومتوسطة الدسم ، كما أنها تتميز بقلة السعرات الحرارية مقارنة بالجبن الأخرى التي تحتوي على 74 سعرة حرارية ، 6 جرام دهون و 4 سعرات حرارية جرام بروتين.

• جبنة موتزاريلا

إنها جبنة طرية وعالية الرطوبة نشأت في إيطاليا وعادة ما تصنع من حليب البقر ، وهو غني بالبروتين ومعتدل في الدهون ، وقليلة الصوديوم ، ومن الجدير بالذكر أنه مقابل كل 28 جرامًا منه يحتوي على 85 سعرة حرارية ، 6 جرامات من البروتين و 6 جرامات من الدهون.

• جبنة الكريمة

إنه مصنوع من حليب البقر المضاف إليه الكريمة وهو غني بالدهون ، وكل 100 جرام منه يحتوي على 349 سعرة حرارية و 7 جرامات من البروتين و 34 جرامًا من الدهون.

• جبنة البارميزان

جبنة صلبة ذات قوام غني وطعم مالح. كما أنه مصنوع من حليب البقر الخام غير المبستر الذي يبلغ عمره عام على الأقل لقتل البكتيريا الضارة. يمكن أن يحتوي كل 28 جرامًا منها على 110 سعرات حرارية و 10 جرامات من البروتين و 7 جرامات من الدهون.

يصنع الجبن الأزرق من حليب البقر أو الماعز أو الضأن ، ويتم تصنيعه بالعديد من الإضافات ، ويتميز هذا النوع من الجبن باحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم ، حيث يحتوي كل 28 جرامًا على 100 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 8 جرامات من الدهون.

يمكنك أن تقرأ عنها

كم عدد السعرات الحرارية في ملعقة كبيرة من مسحوق الحليب كامل الدسم؟

فوائد الجبن الأبيض

• يساعد الجبن الأبيض على حماية الأسنان من التسوس والتسوس
• المساهمة في إنقاص الوزن باتباع نظام غذائي صحي
• يساعد في تنظيم ضغط الدم
• – حفظ وحماية القلب والأوعية الدموية والشرايين
• يقوي ويحسن البصر
• علاج هشاشة العظام

السعرات الحرارية في الجبن الأبيض الجبن الأبيض من أكثر الأطعمة انتشارًا في العالم حيث يحتوي على العديد من العناصر والمعادن ، وفي هذا المقال تعرفنا على السعرات الحرارية للجبن الأبيض وأنواع الجبن الأبيض المفيدة للجسم.