تحضير كعكة الزبدة بالمكسرات تعتبر كعكة الزبدة بالمكسرات من الحلويات المميزة ذات الطعم اللذيذ والرقيق ، والتي يمكن إضافة العديد من الحشوات والمكسرات إليها ، مما يزيد من قيمتها الغذائية. في السطور التالية من مقال اليوم سوف نتعلم كيفية طهي كعكة الزبدة بالمكسرات. تابعنا لمزيد من التفاصيل.
اقرأ المزيد عن
طريقة عمل الشريحة اللينة بشرائح الحليب وطريقة صنعها بحشوة التمر
تعرف على المزيد حول كعكة الزبدة بالمكسرات
تعرف كعكة الزبدة بالمكسرات بأنها من الحلويات اللذيذة والتي يمكن تحضيرها من الداخل بطعم رائع بإضافة العديد من الحشوات وتقدم هذه الكيكة في العديد من الوصفات في المطاعم ويمكن ابتكار وصفة جديدة للتحضير حتى في المنزل ، مثل وصفة كعكة الزبدة بالمكسرات ، والتي لا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير والتحضير بنفس المذاق في المطاعم.
تعرف عليّ أيضًا
عمل معمول سعودي بالتمر
تعرف على كيفية صنع كعكة الزبدة بالمكسرات
مكونات لصنع فطيرة القرع بالجوز
- كوبان من الدقيق المنخول جيدًا
- كوب سكر
- نصف كوب حليب
- كوب زبدة طرية في درجة حرارة الغرفة
- ربع كوب زبيب أصفر
- ملعقتان صغيرتان من صودا الخبز
- ملعقة كبيرة فانيليا
- ملعقتان كبيرتان فستق مفروم
- ثلاث ملاعق كبيرة من الجوز المفروم
- ثلاث ملاعق كبيرة من البندق المحمص والمطحون
- ثلاث بيضات
قد تكون مهتمًا أيضًا
بسكويت شاي حلوى مع كريمة كراميل
كيفية طهي كعكة الزبدة بالمكسرات
- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والجوز والفستق والبندق والزبيب في وعاء
- اخلطي السكر مع الزبدة المخففة حتى يصبح المزيج كريمي
- يضاف البيض والفانيليا مع الخفق
- نضيف الدقيق والمكسرات والزبيب والحليب ونخلط جيداً حتى تصبح المكونات متجانسة ويصبح خليط الكيك طرياً وثقيلاً
- دهن قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين واسكب المزيج في الخليط
- نضع الكعكة في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة إلى ربع ساعة أو حتى تنضج الكعكة بالكامل
- أخرج القالب من الفرن واتركه يبرد قليلاً
- نضع الكيكة في طبق التقديم ونقدمها ساخنة أو باردة حسب تفضيلاتك.
قد يساعدك أن تقرأ عنها
كيفية صنع خبز الحليب الياباني
تحضير كعكة زبدة الجوز
مكونات لعمل كعكة زبدة الجوز
- 120 مل زيت نباتي
- بيضة
- نصف ملعقة ملح ناعم
- نصف ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
- 300 جرام من الزبيب
- 200 جرام دقيق
- ملعقة ونصف من صودا الخبز
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 120 مل جبن قريش
تعرف عليّ أيضًا
سندويتش آيس كريم حلويات
فطيرة الجوز الاسكواش محلية الصنع
- نأخذ وعاء كبير ونضيف السكر والبيض والفانيليا
- امزج المكونات معًا لتشكيل خليط متجانس
- أضيفي الزيت النباتي تدريجيًا إلى الخليط السابق مع الاستمرار في خفق المكونات حتى يكتمل القوام
- في نفس الوعاء ، اخلطي المكونات الجافة ، أي الدقيق ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والملح الناعم ، واخلطيهم جيدًا
- نضيف الزبادي وأحياناً يمكن استبداله ويضاف الزبيب لذلك فهو الحشوة الداخلية للكيك
- اعتمادًا على الحجم ، نقوم بإعداد قالب كيك أو صينية خبز
- نضع الخليط المتجانس السابق في قالب الكيك أو صينية الخبز حتى تصبح العجينة متساوية
- يسخن الفرن إلى درجة حرارة عالية قبل وضع الصينية في الفرن
- نضع الكعكة أو الصينية في الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة.
- بعد خبز الكيك وتسوية العجينة في الفرن أو تحول لونها إلى الأحمر في قاع الصينية ، يمكن إخراجها من الفرن.
- نقطع الكعكة ونزين الوجه بالسكر البودرة
يمكنك أن تقرأ عنها
كيفية عمل التورتيلا الناعمة وتحضيرها بالحشوة بالدجاج
تحضير كعكة الزبدة بالمكسرات تتميز كعكة الزبدة بالمكسرات بطعمها الرائع والغني الذي يستحيل مقاومته على الإطلاق ، وهذا هو الشيء الرئيسي الذي يميزها عن أنواع الحلويات الأخرى ، كما تتميز بإمكانية إضافة العديد من الحشوات المختلفة إلى عليه. في نهاية هذا المقال ، تعلمنا بالتفصيل كيفية صنع كعكة الزبدة بالمكسرات