ما هو عدد النسخة الحالية من مهرجان القليجة؟ مهرجان القليجة هو مهرجان أكلة شعبية شعبية في المملكة العربية السعودية، في مدينة بريدة الواقعة في منطقة القصيم وسط المملكة العربية السعودية، تنظمه إمارة منطقة القصيم منذ عام 2009. ويستضيف المهرجان العديد من دول الخليج؛ مثل الإمارات والبحرين وعمان للتعرف على عاداتهم وتقاليدهم. وسيتم عرض تاريخ كليجة القصيم ومكان وتاريخ المهرجان، كما سيتم التعرف عليه من خلال إصدار النسخة الحالية من مهرجان كليجة.
تاريخ مهرجان النخالة
بدأ المهرجان عام 2009، وهذا هو موسمه الرابع عشر؛ وتنظم محافظة القصيم والغرفة التجارية هذا المهرجان الذي يقام في مركز القصيم للمؤتمرات والمعارض ببريدة. ويتيح المهرجان للزوار فرصة التعرف على هذا التراث الشعبي، حيث يجتمع العديد من صناع الكليجا في مكان واحد. ويشارك في المهرجان عدد من الجهات الحكومية والخاصة بالإضافة إلى الأسر المنتجة. يتم تقديم الطعام الحديث في شاحنات الطعام.
ما هو عدد النسخة الحالية من مهرجان Kleijafestivalen؟
وتحت شعار “شعبنا أول من يدعمنا” تنطلق غداً الخميس 26 مارس؛ مهرجان القليجة في نسخته الرابعة عشرة والذي سيقام بمركز النخلة بمدينة التمور ببريدة. الغرفة التجارية بمدينة القصيم حيث سيقام المهرجان يوميا لمدة عشرة أيام من الرابعة مساءا إلى العاشرة مساءا حيث سيتضمن الاحتفال العديد من الفعاليات المتنوعة، وقد تم اختيار مركز النخيل بمدينة التمور، ويستقبل عدد المشاركين الذين تجاوز عددهم أكثر من 250 مشاركاً وعارضاً، وبمشاركة من مختلف مناطق المملكة العربية السعودية. ومن بين الفعاليات المصاحبة احتفال عالمي بمناسبة تسجيل مدينة بريدة ضمن المدن المبدعة في شبكة اليونسكو.
فعاليات مهرجان الكليجة
بالإضافة إلى قسم صناعة الكليجة يضم المهرجان العديد من الأقسام الأخرى منها:
- ستوديو الكليجة: عبارة عن كشك تصوير يمكن التقاط الصور فيه كتذكار للمهرجان على يد مصورين محترفين.
- مقهى الكليجة: ليس من الشائع عادة تناول الكليجة دون شرب القهوة العربية، فهناك من يفضل شربها مع نوع آخر من القهوة أو دون شرب أي منها. يمكنك في Kleija Café احتساء بعض القهوة والمشروبات الأخرى وبعض السلع الأخرى.
- الأسر المنتجة: ويقصد بها الأسر التي لديها القدرة على صنع نوع معين من الطعام وعرضه للبيع.
- الشركات: تشارك جميع الشركات الخاصة والحكومية في المهرجان لعرض ما لديها لتقدمه.
- الحرف التراثية: تشتهر شبه الجزيرة العربية بالحرف التي يقوم بها سكانها الأصليون، ولا تزال بعض الحرف موجودة حتى اليوم.
- ساحة اللعب: تحتوي على أكثر من ست ألعاب مجهزة للأطفال.
وهنا سلطنا الضوء على كليجة القصيم، وتعرفنا أيضًا على عدد النسخة الحالية من مهرجان كليجة، وأهم الأنشطة والفعاليات التي تقام في هذا المهرجان الشعبي السنوي.
الأسئلة الشائعة
-
هل الكليجة صحية؟
هل الكليجة صحية؟
تعتبر الكليجة من الأطعمة الصحية التي تدوم لفترة طويلة، وذلك بسبب وجود حمض الستريك بالإضافة إلى وجود الملح والسكر، وهي مواد حافظة ومعقمة ومقاومة للبكتيريا.
-
ما هي طريقة تحضير كليجة القصيم؟
ما هي طريقة تحضير كليجة القصيم؟
نخلط مكونات العجينة جيداً، ثم نتركها لترتاح. نخلط مقادير الحشوة جيداً ونشكلها على شكل كرات ثم نحشوها ونضغطها بقطاعة البسكويت أو نشكلها باليد إلى الأشكال المفضلة. دهن السطح بصفار البيض ثم خبزه.
-
من هو أول من اخترع النخالة؟
من هو أول من اخترع النخالة؟
ويقال أن أول من صنع الكليجا هم السومريون.