أكلة بحرف الراء تقليدية وحديثة

تتنوع أنواع الأطعمة التي تبدأ بحرف الرع، سواء التقليدية أو الحديثة، ولكن هناك أيضًا بعضها بحرف الرع. نحرص دائمًا على اختيار الأطعمة المقدمة بحيث تلبي أذواق الكثير من الأشخاص.

طعام بحرف ر	الوصف
خبز	هو الخبز أو الخبز وجزء أساسي من الوجبات.
روكفورد	نوع من الجبن يؤكل عادة في فرنسا
ريتا	نوع من السلطة الهندية المصنوعة من الزبادي والخيار والثوم.
نوبل	فاكهة الصيف هي البطيخ
يجعد	يتكون الإفطار من رقائق الذرة.
رشيدة قصقص	نوع من الأكلات الليبية يتكون من البصل واللحم والمرق.
رمان	فاكهة ذات شكل وطعم مميز، تتكون من بذور حمراء صغيرة بداخلها.

اسم طبق بحرف ر

وقد اخترنا لك في هذه السطور مجموعة من أشهر الأطعمة التي تبدأ بحرف الراء:

جمبري

يعتبر الجمبري من أشهر المأكولات البحرية. هذه جمبري صغير. يمكن تحضير العديد من الأطباق من الجمبري، مثل معكرونة الجمبري مع الصلصة البيضاء، أو حساء المأكولات البحرية، أو طاجن السمك المشكل.

وللجمبري فوائد عديدة نذكرها في النقاط التالية:

• يحتوي على فيتامين يحفز إنتاج خلايا الدم الحمراء.
• يزيد من نضارة البشرة، ومفيد للشعر.
• يعد من الأطعمة التي تقاوم الأمراض.
• يحتوي على مجموعة من الفيتامينات المهمة للعظام.
• من الأطعمة المناسبة لخسارة الوزن.

سمك مملح

• الرنجة هي نوع من الرنجة المملحة وهي وجبة لذيذة يمكن تناولها مدخنة أو إعادة طبخها بالزيت.
• سلطة الرنجة لذيذة أيضًا وتتكون من البصل المفروم مع الرنجة الخالية من العظم وسلطة الطحينة. تعتبر الرنجة من أشهر الأكلات الشعبية في شم النسيم في مصر وهي آمنة جدًا مقارنة بالفسيخ.

ضلوع مشوية

• ويعتبر من ألذ أنواع اللحوم على الإطلاق. ويأتي لحم الريش من المنطقة، بما في ذلك ريش لحم الضأن أو لحم العجل. تتميز هذه القطعة بنكهة مميزة للغاية وتحتفظ بعظامها بعد الطهي.
• تتبل الضلوع بماء البصل والملح والفلفل الأسود، وتشوى على الفحم وتقدم مع الخبز أو الأرز مع سلطة الطحينة.

رقاق باللحم

• رقاق اللحم يتكون من خبز التورتيلا واللحم المفروم. يتم تحضيرها من خلال وضع طبقات من التورتيلا ووضع اللحم المتبل بالبصل بينها وإكمال باقي التورتيلا. تُسكب مع المرق وتوضع في الفرن. وهو من أشهر الأطباق التي يتم تحضيرها في الأعياد، وخاصة عيد الأضحى. طعمها لذيذ وسهلة التحضير.

انظر ايضا:

اكلات شعبية بحرف ر

هناك بعض الأطعمة المشهورة التي تبدأ بحرف الراء مثل:

راهب

• وهي سلطة تتكون بشكل رئيسي من الباذنجان المشوي وبعض المكونات الأخرى التي يمكن تقديمها كمقبلات للوجبة.

راشوف

• وهو من الأكلات الأردنية القديمة ويتكون من العدس مع اللبن الرائب والقمح ويوضع عليه البصل المقلي.

يسرع

• وهناك نوع شعبي من الخبز في اليمن له اسم آخر: الملوح، ويستخدم في وجبة مع العسل والسمن.

انظر ايضا:

اسماء الحلويات التي تبدأ بحرف الراء

ولإكمال الأطباق بحرف الراء اخترنا لك مجموعة من وصفات الحلويات التي تحمل هذا الحرف:

راواني

• يعتبر الرواني من الأصناف المتوسطة بين الكيك والبسبوسة حيث يتكون من خليط الدقيق والسميد وبعض المكونات الأخرى مثل الحليب والزيت والسكر. يتم بعد ذلك تحضير الشربات وسكبه فوق كعكة الرواني عند خروجها من الفرن.

رموش المرأة

• مجموعة متنوعة من الحلويات الشرقية الرئيسية، المحضرة من خليط السميد والدقيق والسكر البودرة يمكن استخدامها للتزيين الخارجي.

رغيدة بالحليب

• نوع من الحلوى الشائعة في الخليج، تصنع من الدقيق والحليب والسكر البودرة.

انظر ايضا:

تعرفنا على الأطعمة التي تبدأ بحرف الراء من خلال التعريف بمجموعة من الأطعمة المختلفة بالإضافة إلى ذكر أشهر الحلويات التي تبدأ بحرف الراء.

الأسئلة المتداولة

• ما هي الفاكهة التي تبدأ بحرف ر؟

• ما هو النبات الذي حرف R؟