ما هي أفضل أنواع القهوة في العالم لعام 2023؟ من منا لا يستيقظ كل يوم على رائحة مشروب القهوة اللذيذ الذي ينعش النفس ويهدئ الأعصاب ويساعد على الانتباه والتركيز، ولهذا يهتم الكثيرون بالبحث عن أفضل أنواع القهوة في جميع أنحاء العالم. العالم أن يشتريها ويشربها أكثر من مرة في اليوم؛ وإليكم أهم هذه الأنواع.

أفضل أنواع القهوة

  • يقال أن القهوة تعمل على تغيير الحالة المزاجية للإنسان وتغييرها نحو الأفضل، كما أنها تزيد من التركيز والنشاط.

  • يعد شرب القهوة يوميًا من العادات التي يحافظ عليها بعض الأشخاص كجزء من روتين حياتهم المعتاد.

  • يمكنك معرفة وتقدير مدى شعبية القهوة حيث أصبحت ثاني أكثر السلع تداولاً بعد النفط.

  • وكانت قبيلة الأورومو في إثيوبيا أول من اكتشف نبات البن النشط، بينما يعود للعرب الريادة في زراعة البن وتجارته.

  • ويرجع ذلك إلى ملاحظة انتشار القهوة في الأديرة الصوفية باليمن في القرن الخامس عشر وانتشارها في مصر في القرن السادس عشر.

  • وبعد ذلك انتشرت زراعة البن في جميع دول العالم حتى أصبحت البرازيل أول دولة تصدره.

  • وفيما يلي سنعرض لكم أفضل وأغلى أنواع القهوة في العالم.

سلة المهملات باللون الأسود العاجي

  • تعتبر القهوة السوداء العاجية من أغلى أنواع القهوة في العالم.

  • وما لا يعرفه الكثير من الناس هو أن هذا النوع من القهوة مصنوع من براز الفيل.

  • يتم إنتاج قهوة Black Ivory بواسطة شركة Black Ivory Coffee في شمال تايلاند.

  • وتقوم فكرة التصنيع على إعطاء الفيل حبيبات القهوة العربية بحيث يتأثر طعمها بالإنزيمات الهاضمة الموجودة في معدة الفيل، وبذلك يمتزج طعم القهوة مع شهية الفيل.

  • ويبلغ سعر كيلوغرام القهوة العاجية السوداء 1880 دولارًا.

  • ويعود هذا الارتفاع الكبير في الأسعار إلى استهلاك كمية كبيرة من القهوة المستخدمة في إنتاج هذا النوع من فضلات الفيلة.

  • يتم استخدام حوالي 33 كيلوجرامًا من الحليب الخام لصنع القهوة السوداء العاجية.

أنا كوبي لواك

  • كما تعد قهوة كوبي لواك من أفضل وأغلى أنواع القهوة في العالم.

  • وهي تشبه في الطريقة القهوة السوداء العاجية، ولكن هنا يتم الحصول عليها من براز قط الزباد الذي يعيش في شرق آسيا.

  • تفرز القطط هذا النوع في برازها عن طريق عدم التقاط حبوب القهوة أثناء تخمرها بسبب عمل الإنزيمات في معدتها.

  • يقوم المزارعون في إندونيسيا، موطن هذه القطط، بجمع حبوب البن من النفايات، ثم غسلها وتحميصها.

  • سعر الكيلو 1100 دولار أمريكي.

بن هاسيندا لا إزميرالدا

  • قهوة هاسيندا لا ازميرالدا مشهورة وتعتبر من أفضل وأغلى أنواع القهوة وتختلف عن الصنفين السابقين.

  • يتم الحصول عليه من ثمار المناخات الباردة والحصاد الدقيق، وهو معروف بنكهته الجريئة والغنية ورائحته الشديدة.

  • تتم عملية التصنيع في جبال غرب بنما.

  • ويقدر سعر الكيلوغرام الواحد بحوالي 200 دولار أمريكي، لكنه يصل في بعض الأحيان إلى 770 دولارًا أمريكيًا.

  • منذ عام 2004 وحتى الآن، حاز هذا النوع من القهوة على حوالي 13 جائزة.

أفضل أنواع القهوة، قهوة مولوكاي

  • في هاواي، المقاطعة الوحيدة في الولايات المتحدة الأمريكية؛ يمكنك العثور على قهوة بن مولوكاي.

  • له طعم فاكهي وزهري في الغالب ويتم الحصول عليه من ثمار شجرة عالية الجودة.

  • عند شرب هذه القهوة سوف تشم رائحة الزهور وتتذوق التوت والكراميل والأعشاب.

  • ويبلغ سعر الكيلوغرام من هذه القهوة نحو 112 دولارا.

بن الجبل الأزرق الجبل الأزرق

  • سمي هذا النوع من القهوة نسبة إلى المكان الذي تم إنتاجه فيه: الجبال الزرقاء في جزيرة جامايكا.

  • وتختلف قهوة الجبل الأزرق عن الأصناف الأخرى بطعمها المعتدل الذي يفتقر إلى المرارة القاسية السائدة في الأصناف الأخرى.

  • تقوم صناعة القهوة في جامايكا بمراقبة إنتاج هذه القهوة والتأكد من جودتها.

  • تستورد اليابان حوالي 80% من محصول البن هذا لأنه مقبول على نطاق واسع ويزداد الطلب عليه.

  • يمكنك شراء هذا النوع من القهوة عبر الإنترنت عبر التسوق بسعر حوالي 90 دولارًا.

فوائد القهوة

  • تحتوي القهوة على مستويات عالية من الكالسيوم، مما يساعد في الحفاظ على صحة العظام والأسنان.

  • يساهم في علاج مرض السكري.

  • يساهم بشكل فعال في تقوية جهاز المناعة.

  • وهو أحد المشروبات الموثوقة للوقاية من السرطان وله أيضًا تأثير خافض لضغط الدم.

  • يحمي الشعر من تساقط الشعر.

  • يساعد على التخلص من الدهون الزائدة.

  • يستخدم قناع القهوة لتوحيد لون البشرة وإزالة خلايا الجلد الميتة واستعادة نضارة البشرة.

  • تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة.

  • يساعد بشكل فعال على تحسين المزاج والتخلص من مشاعر التوتر.

أضرار القهوة

  • شرب القهوة يسبب مشاكل واضطرابات في النوم.

  • الإفراط في تناول القهوة يؤدي إلى الارتجاع والإسهال.

  • كما أن التوقف المفاجئ عن شرب القهوة يسبب الصداع والإرهاق والتعب العام.

  • إذا تناولت الكثير منه، يزداد إدرار البول ويعاني المصابون من نوبات الهلع والقلق.

ولمزيد من الاستفسارات عرضنا لكم متابعينا أفضل أنواع القهوة في العالم: تواصلوا معنا عبر التعليقات أسفل المقال وسنحاول الرد عليكم في أسرع وقت ممكن.