طريقة عمل بسكويت الشوفان في المنزل بالخطوات

لعمل بسكويت الشوفان في المنزل عليك إحضار جميع المكونات حتى تكون أفضل من البسكويت الذي تصنعه الشركة لأن هناك العديد من الشركات التي تنتج أنواع مختلفة من بسكويت الشوفان وبعضها يحتوي على السكر والمواد الحافظة التي يمكن أن تضر صحتك صحة أطفالك. ولهذا السبب يقدم لك وصفات متنوعة لصنع بسكويت الشوفان في المنزل.

كيفية عمل بسكويت الشوفان

يعد بسكويت الشوفان من أفضل أنواع البسكويت التي تفضلها العديد من المجموعات المختلفة. ولهذا السبب نعرض لك مجموعة من الوصفات البسيطة لإعداد بسكويت الشوفان في المنزل. انت تكون:

طريقة عمل بسكويت الشوفان للرجيم

يعتبر الشوفان من الحبوب الغذائية التي تحتوي أيضًا على البروتينات بالإضافة إلى كمية قليلة من السعرات الحرارية. يمكن تحضير ملفات تعريف الارتباط على النحو التالي:

مكونات

• 8 ملاعق كبيرة من الشوفان.

• 1 كوب دقيق (منخول).

• 1/4 كوب دقيق.

• 1 بيضة.

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

• 2 ملعقة صغيرة زيت ذرة.

• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

• 2 ملعقة صغيرة قرفة (مطحونة).

• 1/2 نصف كوب سكر دايت.

• نصف كوب حليب (حليب خالي الدسم).

الإعداد

• نخلط (رقائق الشوفان، الدقيق، البيكنج باودر، القرفة والسكر) في وعاء.

• ثم نخلط (الزيت والبيضة والفانيليا) في وعاء آخر.

• ثم نخلط الخليطين معًا حتى تتشكل عجينة ناعمة.

• ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.

• تُشكل العجينة على شكل أقراص مستديرة.

• ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى تنضج وتصبح جاهزة للتقديم. صحة سليمة.

طريقة عمل كوكيز الشوفان بالعسل الأبيض

تحتوي بسكويت الشوفان على مجموعة متنوعة من الفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان وتسبب الشعور بالشبع. ولهذا نقدم لك طريقة تحضير بسكويت الشوفان مع العسل الأبيض:

مكونات

• 1 بيضة.

• 1/2 كوب دقيق.

• 1 كوب شوفان.

• 1/4 كوب سكر.

• 1/4 كوب زيت نباتي.

• 1 ملعقة صغيرة قرفة.

• ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.

• رشة من ملح الطعام.

• 1/4 ملعقة فانيليا.

• 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض.

الإعداد

• في وعاء، أضيفي الشوفان والفانيليا والدقيق بالإضافة إلى قليل من الملح والسكر والعسل الأبيض والزيت النباتي والقرفة ومسحوق الخبز.

• تخلط جميع المكونات السابقة جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة يمكنك تشكيلها.

• نصنع أشكالاً دائرية للعجين.

• ثم ندخل الفرن على درجة حرارة متوسطة، وباستخدام ملعقة صغيرة نشكل العجينة على شكل قرص، ثم نضعها في الصينية ونكرر هذه العملية حتى نفاد كمية العجين بالكامل.

• أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة حتى ينضج البسكويت ويصبح جاهزاً للأكل. اتمنى لك النجاح.

ألذ طريقة لعمل بسكويت الشوفان المقرمش

هناك طريقة أخرى لإعداد بسكويت الشوفان. وتتميز هذه الطريقة بأن ملفات تعريف الارتباط تكون مقرمشة للغاية. الطريقة هي:

مكونات

• 1 بيضة.

• كيس الفانيليا.

• 1/4 كوب سكر.

• 1/4 كوب زيت.

• 1/2 كوب دقيق.

• 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز أو كيس.

• 1 كوب شوفان.

الإعداد

• نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

• نخلط الدقيق، والبيكنج باودر، والفانيليا، والسكر جيدًا.

• بعد الانتهاء من خلط المكونات الجافة، أضيفي الزيت والبيض واعجني حتى يصبح الخليط جاهزاً.

• دهن قالب البسكويت بالقليل من الزيت.

• نشكل خليط العجينة باليد أو بالملعقة حتى انتهاء كمية الخليط.

• افصلي العجينة أو افرديها بشكل متباعد حتى لا تلتصق ببعضها عند الخبز.

• ثم أدخليها إلى الفرن الساخن وأخرجيها بعد 15 دقيقة (ربع ساعة) أو عندما تلاحظين تحول البسكويت إلى اللون البني الذهبي.

• أخرجي البسكويت من الفرن أو اتركيه ليبرد. حاول ألا تغطي البسكويت حتى لا يفقد قرمشته ومن ثم يمكنك تقديمه. صحة سليمة.

طريقة عمل بسكويت الشوفان بدون بيض

نقدم لك طريقة أخرى لتحضير بسكويت الشوفان إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض، طريقة سهلة وسريعة دون الإضرار بجسمك. لذلك اتبع الطريقة التالية:

مكونات

• 1 كوب دقيق الشوفان.

• 2 ملاعق كبيرة سكر.

• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.

• كيس أو ملعقة من صودا الخبز.

• 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.

• 1/4 كوب زبدة.

الإعداد

• تسخين الفرن إلى درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية.

• ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والحليب البودرة في وعاء عميق، واخلطيهم جيدًا.

• أضيفي الزبدة والسكر إلى باقي الخليط. حتى يتحقق التجانس.

• نعجن الخليط جيداً ثم نضعه في صينية مدهونة جيداً بالقليل من الزيت النباتي أو أي زيت آخر من اختيارك.

• نشكل الخليط جيداً ونضعه على صينية الخبز في الفرن.

• اتركي مسافة بين قطع البسكويت حتى لا تلتصق في الفرن أثناء عملية الخبز.

• أدخلي بسكويت الشوفان إلى الفرن لمدة 10 دقائق أو ربع ساعة حتى ينضج تماماً.

• نتركها لتبرد ثم ننقلها إلى وعاء التقديم.

القراء الذين شاهدوا هذا الموضوع ربما شاهدوا أيضًا:

طريقة عمل بسكويت الموز المقرمش بالشوفان

هناك الكثير من الأشخاص الذين يفضلون إعداد بسكويت الشوفان مع الفاكهة؛ وذلك لعدم احتوائها على الكثير من السكر… وللاستفادة من فوائد هذه الفاكهة… بالإضافة إلى إعطاء البسكويت طعما جديدا ومميزا. يعد بسكويت الشوفان والموز من أشهر أشكال بسكويت الشوفان بالفواكه وطريقة تحضير بسكويت الشوفان والموز هي التالية:

المكونات

• 1 كيس فانيليا.

• 2 ملعقة كبيرة زبدة.

• قليل من القرفة.

• 2 موز.

• 1 كوب شوفان.

• نصف كوب مكسرات (أو حسب الرغبة).

الإعداد

1. نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. قشري الموز، ضعيه في وعاء، واهرسيه جيداً.

3. اخلطي الموز المهروس مع رقائق الشوفان والزبدة والفانيليا والقرفة.

4. حرك الخليط حتى يمتزج تماماً.

5. دهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.

6. شكلي من العجينة دوائر ثم ضعيها في الصينية على مسافات متباعدة. حتى لا تلتصق عند الخبز.

7. أضيفي بعض المكسرات المشكلة إلى الخليط بالضغط الخفيف. وتعتبر هذه الخطوة مقصودة.

8. ضعي بسكويت الشوفان في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج بالكامل (تختلف هذه الخطوة حسب الفرن الخاص بك).

9. نترك البسكويت حتى يبرد ثم يصبح جاهزًا للتقديم. حظ سعيد!

طريقة عمل بسكويت الزنجبيل بالشوفان

للاستمتاع بفوائد الزنجبيل الغنية بالمواد المغذية مثل المغنسيوم والفوسفور والحديد والكالسيوم، نقدم لك أفضل وصفة لعمل بسكويت الشوفان والزنجبيل:

المكونات

• 2 كوب شوفان.

• 1/2 ملعقة زنجبيل.

• 1/3 كوب عسل أبيض.

• 4 ملاعق جوز الهند.

• 1 ملعقة كبيرة فانيليا.

• بهارات مختلفة .

• 1 ملعقة قرفة.

• رشة من الملح.

• 3/4 كوب زبدة الفول السوداني.

الإعداد

1. في وعاء كبير، أضيفي جميع المكونات التالية: (العسل، رشة ملح، زبدة الفول السوداني، البهارات)، ثم ضعيها على النار واخلطيها جيداً حتى يذوب الخليط ويصبح متجانساً.

2. ارفعي الخليط عن النار ثم أضيفي الشوفان والفانيليا.

3. ثم نسكب الخليط في قالب ثم نضعه في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.

4. نخرج الخليط من الثلاجة ونقطعه حسب الرغبة.

5. نقدمها مع كوب شاي أخضر… وبالتوفيق.

لقد قمنا في السابق بتجميع بعض الوصفات اللذيذة والمتنوعة لإعداد بسكويت الشوفان في المنزل. يمكنك صنعها في أي يوم من أيام الأسبوع إذا كنت ترغب في ذلك. وحتى تستفيدوا من قيمته الغذائية وتستمتعوا بطعمه اللذيذ، نأمل أن نكون قد ساعدناكم.