جميع فوائد الكمون على صفحة تجربتي. الكمون هو أحد التوابل التي يتم الحصول عليها من بذور نبات الكمون. وهو من أشهر البهارات بعد الفلفل الأسود. الكمون متوفر على شكل بذور مجففة أو مسحوق مطحون. ويعتبر الكمون مصدراً جيداً للعديد من الأملاح المعدنية مثل الحديد والمنغنيز والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. كما أنه يحتوي على فيتامين هـ وفيتامين ج وفيتامين أ والبروتين والصوديوم.
فوائد الكمون للانتفاخ
-
يستخدم في علاج مشاكل الجهاز الهضمي والمغص والإسهال.
-
يقلل من انتفاخ البطن وانتفاخه.
-
يخفف من التشنجات المعوية.
-
يزيد من نشاط الإنزيمات الهاضمة، مما يسرع عملية الهضم.
فوائد الكمون لمتلازمة القولون العصبي
-
يساعد الكمون على تخفيف آلام القولون.
-
يقلل من انتفاخ البطن وانتفاخه.
-
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من سرطان القولون.
-
يقلل من الإمساك وحرقة المعدة.
-
يعمل على تحسين مشاكل الجهاز الهضمي.
-
يدعم عملية الهضم عن طريق زيادة نشاط البروتينات في الجهاز الهضمي.
-
يحتوي على الألياف التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
فوائد الكمون للبشرة
-
يحتوي على مستويات عالية من فيتامين E، الذي يحارب علامات الشيخوخة والتجاعيد والشيخوخة.
-
يحتوي على فيتامينات تعمل على تجديد البشرة.
-
ينظف البشرة ويخلصها من البثور والبقع الداكنة.
-
يقلل من البثور والدمامل التي تظهر على البشرة.
-
يزيل الزيوت الزائدة والجلد الميت من الجلد.
-
يساعد في علاج الأكزيما والصدفية.
فوائد شرب الكمون والليمون
-
يساعد في علاج الإسهال.
-
أنه يخفض مستويات الكولسترول.
-
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من الإصابة بالسرطان.
-
يحارب الالتهابات الفيروسية والبكتيرية.
-
يحتوي على فيتامين C، الذي يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
-
يعمل على تقوية جهاز المناعة.
فوائد الكمون للتوتر
-
يحتوي على معادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم التي تنظم ضغط الدم.
-
يحسن الدورة الدموية ويتحكم في ضغط الدم.
فوائد الكمون للجسم
-
يحمي العيون من الالتهابات.
-
يساهم في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
-
يستخدم في علاج التهابات المسالك البولية.
-
يساعد على التخلص من الأرق.
-
يعمل على تحسين الصحة العقلية والصحة العقلية والذاكرة.
-
يحتوي على الكالسيوم الذي يحمي من هشاشة العظام والروماتيزم.
-
يحسن الرغبة الجنسية.
-
يعمل على تحسين وظائف البنكرياس.
-
يسرع عملية التئام الجروح.
-
يقضي الكمون على الديدان المعوية.
استخدامات الكمون
-
يتم استخدامه في خلطات التوابل.
-
ويمكن إضافة الكمون إلى أطباق الحبوب مثل الفول أو البليلة وتعطي فتة الزبادي مع الحمص طعماً لا يقاوم.
-
ويمكن إضافته إلى توابل اللحوم المشوية.
-
ويمكن إضافته إلى أطباق الباذنجان والفاصوليا الحمراء.