يعتبر إكليل الجبل من أكثر الأعشاب الطبية استخداماً نظراً لغناه بمضادات الأكسدة والعوامل المضادة للالتهابات، والتي لها تأثير إيجابي على صحة الجسم بشكل عام وعمل الجهاز المناعي بشكل خاص. ونظراً لفوائده الكثيرة، فقد قررنا أن نخصص هذا المقال لموضوع “إكليل الجبل”. هناك العديد من فوائد إكليل الجبل، لذا اقرأ هذا المقال حتى النهاية لتعرف المزيد عنها.
نبذة عن عشبة إكليل الجبل
عشبة إكليل الجبل مستوطنة في المناطق الدافئة ولها أسماء عديدة، ليس أقلها إكليل الجبل والسبورج. تنتمي إلى عائلة النعناع (Lamiaceae) ولها شكل شجيرة دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 183 سم، وأوراقها خضراء داكنة تشبه الإبر. قصيرة ومدببة) وأزهارها بيضاء أو زرقاء أو وردية وتحتوي على روائح زيتية تحاكي رائحة أشجار الصنوبر.
عند الحديث عن فوائد عشبة إكليل الجبل، فهي تتضمن استخدام جميع أجزاء العشبة بشكل مجفف أو على شكل مسحوق. بالإضافة إلى ذلك، من الممكن استخدام الأوراق فقط، سواء كانت طازجة أو مجففة، للتحضير في شكل منقوع. ومن الجدير بالذكر أن استخدام إكليل الجبل لا يقتصر على الطب التقليدي فحسب، بل يمكن استخدامه أيضاً في تحضير العديد من الأطباق والأطعمة نظراً لما يحتويه من طعم مميز وفوائد مرغوبة. والتي سنذكرها أدناه.
فوائد عشبة الروزماري
تقدر السعرات الحرارية المتوقعة عند تناول 100 جرام من عشبة اكليل الجبل بحوالي 131 سعرة حرارية، وتعود الفوائد المتوقعة نتيجة غناها بعدد من الفيتامينات والمعادن (الكالسيوم – المغنيسيوم – المنغنيز – الحديد – الفوسفور – البوتاسيوم – الصوديوم – الزنك ). – النحاس – فيتامين ج) – فيتامينات ب – فيتامين أ) وفيما يلي أهم فوائد عشبة إكليل الجبل:
1. فوائد إكليل الجبل للذاكرة
ورغم عدم وجود دليل قاطع على فوائد إكليل الجبل على الذاكرة، فقد لوحظ مثل هذا التأثير لدى عدد من المتطوعين من حيث تحسين الوظائف الإدراكية والذاكرة نتيجة شرب 250 مل من منقوع العشبة.
2. الحماية من الأمراض النفسية المرتبطة بالعمر
وخلصت دراسة تناولت آثار إكليل الجبل على الأسنان إلى أن تناول جرعات معتدلة من إكليل الجبل (كإضافة للطعام مثلا) كان له تأثير إيجابي من حيث تحسين الوظائف الإدراكية لدى مرضى الزهايمر، كما يقولون، الأمراض التي تأتي مع الشيخوخة، وما شابه ذلك. وكانت الدراسة قد أظهرت أن الإفراط في تناول هذه العشبة يسبب تأثيرات سلبية لدى نفس المرضى، أي أنه يؤدي إلى تفاقم حالة الخرف أو مرض الزهايمر.
3. فوائد اكليل الجبل للمفاصل
تعود فوائد عشبة إكليل الجبل لصحة المفاصل إلى الزيوت الأساسية التي تحتوي عليها، والتي لها تأثير مضاد للالتهابات. وقد شوهد هذا التأثير لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي (المعروف بأنه مرض مناعي ذاتي يهاجم فيه الجهاز المناعي). أنسجة المفاصل وبالتالي إتلافها. إن كمية 440 ملغ من منقوع الأعشاب ثلاث مرات يوميا لمدة أربعة أسابيع كان لها الأثر في تخفيف الألم الناتج عن هذا التنكس المفصلي وهذا يظهر بالضرورة دور هذه العشبة. من خلال تحسين صحة المفاصل.
4. الحماية من مضاعفات مرض السكري على الكلى
يعتبر اعتلال الكلية السكري أحد أكثر مضاعفات مرض السكري شيوعًا. يتجلى هذا في البداية في شكل إفراز البروتين في البول ويتفاقم إلى حد الفشل الكلوي. ولحسن الحظ، فإن تناول إكليل الجبل أدى إلى تقليل كمية البروتين في البول، وبالتالي تقليل تفاقم المرض.
5. تأثير اكليل الجبل على الضغط
ويشار إلى أن من فوائد إكليل الجبل رفع ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم. وكان تناول العشبة كافياً لرفع الضغط الانقباضي والانبساطي معاً، مع العلم أن هذا التأثير يستمر طالما استمر تناول العشبة ويختفي عند التوقف عن تناولها.
6. التخفيف من آلام الدورة الشهرية
يعد عسر الطمث والألم المصاحب للدورة الشهرية من أكثر المشاكل التي تشكو منها النساء. وبما أن إكليل الجبل يحتوي على العديد من المواد المضادة للالتهابات، فإنه يمكن أن يكون له دور فعال في تخفيف هذا الألم وتحسين عسر الطمث.
7. أهمية اكليل الجبل للكبد
ورغم عدم وجود دليل قاطع حول فوائد نبات إكليل الجبل على الكبد، إلا أننا اقتضى الأمر إدراج هذا التأثير، والذي وجد في إحدى الدراسات التي بحثت تأثير إكليل الجبل مع أوراق الزيتون على الفئران المصابة بتليف الكبد. الكبد. وقد حدث ذلك عمداً بسبب مادة الثيوأسيتاميد، كما أشارت الدراسة إلى التأثير الإيجابي لإكليل الجبل على المرض بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة.
8. تأثير اكليل الجبل على الوزن
أظهرت دراسة أجريت على الفئران أن إعطاء إكليل الجبل بانتظام لحيوانات التجارب كان له تأثير كبير على تقليل كتلة الدهون وبالتالي فقدان الوزن.
9. فوائد إكليل الجبل للجهاز الهضمي
ومن أهم فوائد إكليل الجبل تأثيره على الجهاز الهضمي من خلال:
- تحسين عملية الهضم.
- التخلص من الغازات والانتفاخات.
- التقليل من التهابات الجهاز الهضمي.
8. فوائد أخرى لإكليل الجبل
- تقليل خطر تلف الدماغ.
- خصائص مضادة للسرطان.
- الحماية من أمراض العين مثل الضمور البقعي والتهاب الشبكية الصباغي.
- يحفز نمو الشعر، وقد وجد أن له دوراً في علاج الثعلبة.
- يحسن المزاج ويساعد على الاسترخاء.
مخاطر استخدام نبات اكليل الجبل
فوائد عشبة اكليل الجبل باعتدال. وتعتمد معايير هذا الاستهلاك على الكميات التي تضاف عادة إلى الأطباق وليس أكثر. إلا أن الإفراط في تناول هذه العشبة يشكل بعض المخاطر، ومنها ما يلي:
- تهيج الجهاز الهضمي.
- غثيان.
- نوبات الصرع.
- تلف الكلى.
- تسمم.
- غيبوبة.
- تراكم السوائل في الرئتين.
ونواصل ذكر المخاطر ونشير إلى أن هناك فئات من الأشخاص ممنوعون من تناول هذه العشبة. ونذكر من هذه الفئات:
- من الأفضل للأمهات الحوامل تجنب تناول إكليل الجبل لأنه قد يسبب الإجهاض
- لا يوجد دليل على أن استخدام إكليل الجبل آمن للنساء المرضعات، لذا من الأفضل الابتعاد عنه.
- يعتبر إكليل الجبل موانع للأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الأسبرين بسبب المواد الشبيهة بالساليسيلات التي تحتوي عليها هذه العشبة.
- تم اتهام العشبة بأنها تزيد من خطر النزيف، ولهذا السبب يجب حظرها للمرضى الذين يتناولون أدوية لتخفيف الدم أو لديهم ميل متزايد للكدمات والنزيف.
- يمنع تناوله لمرضى الصرع.