ومع اقتراب عيد الأضحى لعام 2024 واستعداداً للعيد؛ أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية أسعار خروف العيد والكيلو المتوفر في نقاط التوريد. ومن أجل تهيئة المواطنين للتسوق والاستفادة من الفرص المتاحة، هذا الإعلان والأسعار المتوفرة في نقاط البيع؛ ولتسهيل على الجميع الحصول على أسعار مناسبة وأضاحي ذات جودة عالية، أكدت مصادر في وزارة التموين والتجارة الداخلية أنه سيتم إغلاق الأسواق خلال فترة تقديم الأضاحي الحية قبل عيد الأضحى المبارك عام 2024. تجربة الاسترخاء.
أسعار خروف العيد في مؤسسات تقديم الطعام
وأوضح العميد محمود السعدني، العضو التنفيذي للشركة المصرية، أن السعر هذا العام يتراوح بين 180 إلى 190 جنيهاً للكيلو. وأشار أيضًا إلى قرب وصول حوالي 5000 رأس من الماشية المتعاقد عليها من أصل 5000 رأس من الماشية الحالية إلى محجر سفاجا، مما يسهل عملية الاختيار للشركة المصرية. ويضمن للمواطنين توافر حيوانات الأضاحي بأسعار مناسبة وجودة عالية.
ومن الجدير بالذكر أن سلامة اللحوم تعتبر مسألة مهمة خلال موسم عيد الأضحى المبارك حيث يسعى الجميع لضمان توفير اللحوم الصحية والآمنة للاحتفال بهذه المناسبة الدينية. وفي هذا الإطار تأخذ وزارة التموين دوراً فعالاً في ضمان جودة وسلامة اللحوم المتداولة وتعمل مع وزارة الزراعة والهيئة البيطرية لضمان الالتزام بالمعايير الصحية العالمية.
كما أكدت وزارة التموين وجود لجان إشرافية تابعة لوزارة الزراعة وهيئة الخدمة البيطرية في السودان وجيبوتي، حيث يتم فحص المواشي في بلد المنشأ قبل إرسالها إلى مصر وإجراء عمليات تفتيش ثانوية للماشية. إخضاع الماشية لفحص بيطري ثالث عند وصولها إلى مصر للتأكد من سلامة اللحوم وخلوها من الأمراض. وتعمل وزارة التموين على ضخ كميات كبيرة من اللحوم تتراوح بين 35 و40 طناً يومياً، على أن ترتفع هذه الكميات إلى 130 إلى 140 طناً خلال أيام عيد الأضحى. لتلبية الاحتياجات المتزايدة خلال هذه المناسبة الدينية الهامة.