الترمس
- وهو من البقوليات التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة. بالإضافة إلى الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، يحتوي الترمس أيضًا على الفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم وحمض الفوليك.
- ويحظى الترمس بشهرة كبيرة في دول مماثلة وهي فلسطين ولبنان وسوريا، حيث اشتهر بميزة بيعه في الأسواق الشعبية حتى بدأ تعليبه وبيعه في محلات السوبر ماركت. الترمس له طعم مميز ويوجد في العديد من الأطعمة اليومية. يتم إضافته إلى الأطعمة المختلفة ويمنحها رائحة خاصة.
- ولا يقتصر استخدام الترمس على المواد الغذائية فقط بل يدخل أيضًا في صناعة التجميل حيث تتواجد العديد من مستحضرات التجميل.
قناع الترمس
ويمكن تحضيره للبشرة لما له من فوائد عديدة مفيدة للبشرة وتجعلها أكثر نقاءً. طريقة تحضير قناع الترمس الذي يحتاج إلى الكثير من مهروس الترمس ويتم مسح البشرة بهذا القناع لمدة لا تزيد عن عشرين دقيقة. ثم تُغسل البشرة جيداً بالماء حتى يُزال الخليط ولا يبقى أي أثر. يساعد هذا الخليط على إزالة الشعر الزائد على الجلد.
لتحضير قناع الترمس، استخدمي ملعقتين كبيرتين من مسحوق الترمس وأضيفي إليه ملعقة كبيرة من الحليب. يمكن وضع هذا الخليط على البشرة لمدة نصف ساعة والانتظار حتى يجف الخليط. ثم يتم غسله جيداً بالماء وتختفي آثار القناع ويصبح الجلد أكثر نضارة وبياضاً.
لإنعاش وتنظيف البشرة
- اخلطي جيداً قناعاً من العسل الطبيعي بمقدار ملعقة صغيرة، ثم امسحي البشرة به لبعض الوقت واتركيه لمدة عشر دقائق. ثم تُغسل البشرة جيداً بالماء حتى يختفي تأثير القناع تماماً. يغذي هذا القناع البشرة ويمنحها لوناً موحداً وواضحاً.
- هناك قناع آخر يمكنك تحضيره، وهو يتكون من مسحوق الترمس والقليل من الحلبة، ويمكنك أيضاً طحنه وإضافة القليل من الحليب إليه، وخلطه جيداً، ثم وضعه على البشرة لمدة ثلث ساعة، واغسلي وجهك جيداً به الماء حتى يختفي تأثير القناع. هذا القناع قادر على ترطيب البشرة ومنعها من الجفاف.
ويمكن تحضير قناع من مسحوق الترمس مع القليل من الماء الساخن، وذلك من خلال خلط الخليط جيداً ووضعه على الشعر. يجب ترك هذا القناع على الشعر لمدة أربع ساعات ويجب لف الشعر بالنايلون لإعطاء بعض الدفء للشعر واستخدام الحرارة لتخمر القناع والحصول على نتائج فعالة.
الترمس وفوائده العديدة
- يمنح الترمس الجسم القوة والنشاط والحيوية.
- يساعد على تخفيف آلام المفاصل.
- يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
- يحمي من الإصابة بالسرطان
- يساعد على حماية المعدة، وخاصة الأمعاء الغليظة.
- يقي من العديد من الأمراض، ويساهم في إدرار البول
- يغذي القلب والشرايين التاجية
- يحمي الكبد ويخفف من أمراضه.
- يساعد في التخفيف من أزمة الزهايمر.
- يضمن نظاماً هضمياً متوازناً.