عندما ترتفع نسبة السكر في الدم لدى مريض السكري، يبدأ الجلوكوز بالارتباط مع جزيئات الهيموجلوبين، وهو البروتين الذي يتكون منه خلايا الدم الحمراء، ليشكل الهيموجلوبين الغليكوزيلاتي، والذي يتم فحص نسبته في تحليل HbA1c. لذلك نقدم اليوم في موقع إقرأ نصائح حول كيفية خفض نسبة السكر التراكمي في الدم، ونصائح حول كيفية خفض نسبة السكر في الدم دون استخدام الأدوية وما هي الفواكه المناسبة لمريض السكري؟ وأسرع علاج يخفض نسبة السكر في الدم، ومشروب يخفض نسبة السكر التراكمي في الدم، وأعراض ارتفاع السكر في الدم لغير المصابين، ونسبة السكر التراكمي في الدم.
نصائح لخفض نسبة السكر التراكمي في الدم
نصائح لخفض نسبة السكر التراكمي في الدم
ممارسة الرياضة: يساعد النشاط البدني المنتظم على التحكم في مستويات السكر في الدم من خلال ما يلي:
- تحسين حساسية خلايا الجسم للأنسولين، مما يخفض مستويات السكر في الدم من خلال استهلاك الخلايا له.
- التخلص من الوزن الزائد والحصول على وزن معتدل.
- يساعد العضلات على استخدام السكر للحصول على الطاقة.
- يمكنك ممارسة المشي السريع والسباحة وركوب الدراجات ورفع الأثقال والجري وغيرها من الألعاب الرياضية المناسبة لحالة الشخص الصحية. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الوقت لممارسة التمارين الرياضية بانتظام، فمن المستحسن جدولة جلسات تمرين قصيرة مدتها 10 دقائق فقط، 3 مرات يوميًا لمدة 5 أيام، بهدف تحقيق 150 دقيقة من النشاط كل أسبوع.
- السيطرة على كمية الكربوهيدرات
- يقوم الجسم بهضم الكربوهيدرات الموجودة في الطعام وتحويلها إلى سكر. ثم يبدأ الأنسولين في مساعدة الجسم على استخدام هذا السكر أو تخزينه للحصول على الطاقة.
- الكربوهيدرات هي السبب الرئيسي لارتفاع وانخفاض مستويات السكر في الدم. ولذلك فإن التحكم بكمية الكربوهيدرات التي يستهلكها الشخص من خلال إعداد وجبات متوازنة منخفضة الكربوهيدرات يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم ومنع ارتفاعها.
- تناول المزيد من الألياف
- تساعد الألياف على إبطاء عملية هضم وامتصاص السكر، مما يمنع الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في الدم، خاصة مع الألياف القابلة للذوبان، لأنها تساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم، على عكس الألياف غير القابلة للذوبان.
- لذلك، ينصح بإدراج الأطعمة الغنية بالألياف في جميع الأنظمة الغذائية، والتي يمكن الحصول عليها من الخضار والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة.
- كن حذرا بشأن شرب الماء
- يساعد شرب كميات كافية من الماء على ترطيب الجسم، مما يخفض نسبة السكر في الدم ويبقيه في نطاق صحي لأن الماء يحفز الكلى على إخراج السكر الزائد في الدم عن طريق البول.
- يوصى بعدم إضافة النكهات أو المضافات السكرية إلى الماء لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويمكن أن تسبب زيادة الوزن، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
- تناول البروتين مع الكربوهيدرات
- ينصح بدمج الكربوهيدرات مع البروتينات أو الدهون الصحية عند تناول الطعام، حيث تعمل البروتينات والدهون على إبطاء عملية الهضم، مما يقلل من امتصاص السكر من عملية هضم الكربوهيدرات، وبالتالي التحكم في مستويات السكر في الدم ومنعها من الارتفاع فجأة ثم الانخفاض مرة أخرى بسرعة. كما هو الحال عندما تتناول الكربوهيدرات فقط، كما أن مزيج هذه العناصر الغذائية الكبيرة يسبب أيضًا الشعور بالشبع.
- انتبه إلى فيتامين د
- يؤثر فيتامين د ويقلل من مقاومة الأنسولين في الجسم. لذلك، يوصي الأطباء بفحص مستويات فيتامين د، حيث تساعد النسبة الصحيحة لفيتامين د والكالسيوم على استقرار مستويات السكر في الدم والوقاية من مرض السكري.
- يمكن الحصول على فيتامين د من الأطعمة مثل السردين والفطر وصفار البيض، ولكن الشمس هي المصدر الأول والأهم لفيتامين د ويمكن أيضًا استخدام المكملات الغذائية.
نصائح لخفض نسبة السكر في الدم دون استخدام الأدوية
- تجنب التوتر
- عندما تشعر بالتوتر، يفرز الجسم هرمون التوتر الكورتيزول، والذي يؤدي، إلى جانب الهرمونات الأخرى مثل الجلوكاجون، إلى زيادة مستويات السكر في الدم. في هذه الحالة، عليك أن تظل هادئًا ومسترخيًا وأن تمارس التمارين المفيدة مثل اليوغا كل يوم. ويلعب النوم أيضًا دورًا مهمًا، حيث أظهرت الدراسات المختلفة أن قلة النوم تزيد من هرمونات التوتر.
- تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض
- وأوضحت الكاتبة أن المؤشر الجلايسيمي يوضح مدى تأثير الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات على مستويات السكر في الدم وتسبب ارتفاعها بسرعة. تشمل الأطعمة الأكثر شهرة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض: الحبوب الكاملة والبقوليات والخضروات. كما يجب عليك الابتعاد عن منتجات الدقيق الأبيض والفواكه المجففة والأطعمة التي تحتوي على السكر.
- خفض الوزن
- إذا كنت مصابًا بمرض السكري من النوع الثاني وتعاني من زيادة الوزن، فيجب عليك بالتأكيد العمل على إنقاص الوزن. في الواقع، مع زيادة الوزن، تزداد الحاجة إلى هرمون الأنسولين. وفي المقابل، يمكن أن يؤدي فقدان الوزن إلى انخفاض مستويات السكر في الدم. لذلك، بالنسبة لمرضى السكر الذين يعانون من زيادة الوزن، يعتبر فقدان الوزن بنسبة 5٪ خلال 6 أشهر أو سنة هو النجاح الأول، بشرط أن يظل الوزن منخفضًا بشكل دائم.
- تجنب تناول كمية كبيرة من الدهون
- وشددت الكاتبة على ضرورة توفير الدهون في النظام الغذائي اليومي ولكن ليس بنسبة عالية. يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة، والتي توجد بشكل رئيسي في الأطعمة الحيوانية مثل الزبدة والسمن والدهون الحيوانية واللحوم، لأنها تزيد من مقاومة الجسم للأنسولين. لذلك يُنصح بتناول الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل الأسماك ومنتجات الصويا.
- كن حذرا مع بعض المشروبات
- المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، مثل عصير الفاكهة وعصير الليمون المحلى، تساهم في ارتفاع نسبة السكر في الدم. ومع ذلك، فإن الشاي غير المحلى والشاي الأخضر مناسبان لمرضى السكر.
- ممارسة الرياضة بانتظام
- أثناء التمرين، تعمل عضلاتك بجهد أكبر وتستهلك الطاقة. بسبب زيادة استهلاك الطاقة، يتم حرق المزيد من الجلوكوز وانخفاض مستويات السكر في الدم. كما أن ممارسة التمارين الرياضية تجعل فقدان الوزن أسهل.
ما هي الفواكه المناسبة لمرضى السكر؟
توصي جمعية السكري الألمانية المرضى باختيار الفواكه منخفضة السكر مثل التفاح والتوت والحد من الفواكه عالية السكر مثل الموز والعنب لتجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم.
وأضافت الجمعية أنه يجب أيضًا التقليل من الفواكه المجففة لاحتوائها على نسبة عالية من السكر، وكذلك مربى الفواكه حيث تعتبر هذه الأطعمة من الحلويات.
بشكل عام، إذا كنت ترغب في تناول نظام غذائي صحي ومتوازن، عليك تناول ثلاث حصص من الخضار وحصتين من الفاكهة كل يوم. على سبيل المثال.
أسرع شيء هو أن السكر ينخفض
أما طريقة خفض مستوى السكر في الدم بسرعة فهي إحدى الطرق التالية:
- اسأل طبيبك عن جرعة الأنسولين سريع المفعول، والتي تعمل خلال 15 إلى 30 دقيقة تقريبًا.
- تزيد ممارسة التمارين الرياضية مثل المشي السريع من حساسية الأنسولين في الجسم، مما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم، كما يزيد من حاجة العضلات للجلوكوز.
- ينصح باستشارة الطبيب المختص إذا كان هناك ارتفاع في مستوى السكر في الدم، خاصة إذا ظهرت أي من الأعراض التالية:
- ظهور الكيتونات في البول.
- ارتباك.
- العطش الشديد.
- كثرة التبول.
- الغثيان والقيء.
- ضيق في التنفس.
- آلام في المعدة.
مشروب يخفض نسبة السكر التراكمي
وأظهرت نتائج الدراسة أن شاي “بو إيره” له تأثير “مهم” في مكافحة ارتفاع نسبة السكر في الدم وخفض مستويات الجلوكوز بسبب المواد التي يحتوي عليها، مثل الكاتيكين والكافيين والبوليفينول والأحماض الأمينية، وله تأثير إيجابي. التأثير على توازن الجلوكوز في الجسم وإفراز الأنسولين، وهو الهرمون الذي ينظم نسبة السكر في الدم.
وبما أن هذا الشاي يحتوي على مضادات الأكسدة، فإنه يمكنه أيضًا مكافحة المشاكل الصحية الأخرى مثل مشاكل الجهاز الهضمي وأمراض القلب ومشاكل الدورة الدموية والكولسترول. وبحسب الدراسة، فإنه يزود الجسم بالكثير من الطاقة والحيوية.
أعراض ارتفاع نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص غير المصابين
- الشعور بالعطش الشديد أو الجوع الشديد.
- جفاف في الفم.
- تغيرات في الرؤية أو عدم وضوح الرؤية.
- التبول المتكرر، أي التبول بشكل متكرر أكثر.
معدل السكر التراكمي في الدم
يتراوح مستوى السكر التراكمي في الدم لدى الأشخاص الأصحاء بين 4% و5.6%. مستوى السكر التراكمي في الدم لكبار السن ومرضى السكر: يجب على المريض أن يحاول إبقاء مستوى السكر التراكمي في الدم أقل من 7%، لأنه في حالة تجاوز هذا الحد يزيد خطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري وينخفض مستوى السكر التراكمي في الدم بقيمة 10 يعتبر رقم مرتفع وخطير .