الأكل الصحي هو جزء أساسي من نمو الأطفال وتطورهم. يساعد النظام الغذائي الصحي والمتوازن على تحسين صحتهم العامة وتنمية قدراتهم البدنية والذهنية، مما يضمن نموهم الصحي وسعادتهم، ونتناول في هذا المقال موضوع الأكل الصحي للأطفال.
شرح الأكل الصحي للأطفال
التغذية الصحية للأطفال مهمة للنمو والتطور الصحي. هناك اعتقاد شائع بأن الطعام الصحي ليس لذيذًا، والطعام غير الصحي لذيذًا. ولهذا السبب حددنا أساسيات الأكل الصحي للأطفال:
شرح الأكل الصحي للأطفال
- الأطعمة الصحية للأطفال هي الأطعمة التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية المفيدة للطفل من معادن، وألياف، وفيتامينات، ونسبة من النشا، والأملاح الطبيعية، والسكريات الطبيعية وتكون خالية من الدهون الضارة ويتم عرضها على النحو التالي:
- البروتين تعتبر المأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون والدواجن والبيض والفاصوليا والبازلاء والمكسرات غير المملحة مصادر رائعة للبروتين.
- يعتبر من الطرق الأساسية لبناء الجسم حيث يحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية لبناء العضلات ولكونه مصدراً للطاقة.
- الفواكه تناول أنواع مختلفة من الفواكه، سواء كانت طازجة أو معلبة، مفيد جداً للأطفال. ومع ذلك، تجنب عصائر الفاكهة السكرية قدر الإمكان، لأن بعض الفواكه يمكن أن تساهم في زيادة السعرات الحرارية كما أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر حتى عندما تكون طازجة.
- الخضروات: تحتوي الخضروات على الفيتامينات والمعادن والألياف وهي منخفضة السعرات الحرارية بشكل طبيعي.
- انتبهي عند إطعام طفلك الخضار: الخضار الطازجة أو المعلبة أو المجففة. اختر الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن، والأحمر، والبرتقالي.
- البقوليات تعتبر الحبوب جزءاً أساسياً من النظام الغذائي الصحي لطفلك وهي من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة.
- توفر منتجات الألبان العديد من العناصر الغذائية، وخاصة الكالسيوم. لذلك، اطلب من طفلك تناول منتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم مثل الحليب والجبن.
الغذاء الصحي لأطفال المدارس
يعد الحفاظ على عادات الأكل الصحية أثناء التنقل وفي المدرسة أمرًا مهمًا لضمان تلبية احتياجات الأطفال الغذائية وصحتهم. فيما يلي بعض الإرشادات والاقتراحات لتناول الطعام الصحي في هذه السياقات:
- إعداد وجبة غداء مدرسية صحية: تزويد الأطفال بوجبات غداء مدرسية صحية تحتوي على مصادر متنوعة من البروتين والفواكه والخضروات. تقديم الماء بدلاً من المشروبات الغازية.
- تعليم التغذية للأطفال: تزويد الأطفال بالمعلومات حول الأكل الصحي وأهميته لصحتهم. ساعدهم على فهم قيمة الطعام وكيف يمكن أن يساهم في نموهم.
- تفضيل الوجبات المدرسية الصحية: إذا كانت هناك خيارات للوجبات المدرسية، شجع الأطفال على اختيار خيارات صحية مثل السلطات والسندويشات مع الخضار والبروتينات.
- تنظيم الأوقات: تنظيم الوقت من خلال تجديد أهمية الجلوس بهدوء والانتظام في تناول الطعام. وهذا يعزز عملية الهضم ويحسن قدرة الأطفال على التركيز.
- إعداد وجبات خفيفة محمولة: قم بإعداد وجبات خفيفة سهلة الحمل مثل شرائح الفاكهة والخضروات المغطاة بالزبادي والسندويشات الصغيرة.
- اختيار الوجبات المغذية: عند شراء الوجبات السريعة أو البقالة من المتاجر، اختر خيارات صحية مثل السلطات أو الوجبات الخفيفة الصحية.
- تشجيع شرب الماء: قدمي للأطفال زجاجة ماء عندما يكونون بالخارج وشجعيهم على شرب الماء بانتظام.
- التخطيط للمستقبل: قبل أن تغادر أو تنتقل، فكر في الوجبات والوجبات الخفيفة التي سيحتاجها أطفالك.
- انتبه إلى حجم الوجبة: تجنب تناول الأطفال وجبات كبيرة وسريعة. تقديم وجبات صغيرة ومتكررة طوال اليوم.
تغذية الأطفال من عمر 3-5 سنوات
أهم الأطعمة الصحية لطفلك من 3 إلى 5 سنوات:
- الفاكهة: بدلًا من العصائر، اجعل طفلك يأكل مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة والمعلبة والمجففة. الكمية التي يجب أن تستهلكها هي حوالي 1.5 كوب يوميًا.
- منتجات الألبان: يجب أن يستهلك طفلك مجموعة متنوعة من منتجات الألبان، ويفضل أن تكون قليلة الدسم، مثل الحليب والزبادي والجبن.
- الخضروات: أعطي طفلك مجموعة متنوعة من الخضروات بألوان مختلفة للحصول على العناصر الغذائية المختلفة. من الأفضل تناول 1.5 كوب يوميًا.
- الحبوب: قدمي له الحبوب الكاملة مثل الخبز والقمح الكامل والشوفان ويفضل 140 جرام.
- الدهون: يفضل استخدام الزيوت النباتية بدلاً من الدهون الصلبة، حيث توفر الزيوت النباتية الأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E.
- البروتين: اختاري المأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون والدجاج والبيض والفاصوليا والمكسرات غير المملحة ومنتجات الصويا لطفلك. الكمية التي يجب أن يستهلكها طفلك هي حوالي 110 جرامًا من البروتين يوميًا.
النظام الغذائي للأطفال بعمر 6 سنوات
يعتبر سن 6 سنوات من أهم الأعمار بالنسبة لجسم الأطفال. ولذلك سنوضح النظام الغذائي الأفضل لهذه الفئة العمرية من خلال الخطوات التالية:
- الإفطار: (شريحة توست – أربع ملاعق فول – قطعة جبن).
- وجبة خفيفة 1: تناول (كوب عصير فواكه طبيعي – نصف كوب شوفان أو بسكويت الشوفان).
- الغداء: يتم تناول هذه الوجبة (ربع دجاجة – قطعتين من اللحم) على أن يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- وجبة خفيفة 2: وهي عبارة عن طعام (خضار طازجة أو طبق من السلطة الخضراء).
- العشاء: تتكون هذه الوجبة من طعام (5 ملاعق معكرونة – ملعقتان كبيرتان من الكبدة المفرومة – ملعقتان كبيرتان من الخضار).
- وجبة خفيفة 3: تتناول في هذه الوجبة (كوب واحد من الحليب كامل الدسم – ثمرة واحدة).
فوائد الأكل الصحي للأطفال
وإذا لم يتعلموا ذلك في وقت مبكر، فسوف يعانون من نقص التغذية الصحية طوال حياتهم. وفيما يلي سنعرض لكم أهم فوائد الأكل الصحي للأطفال:
- العمل على دعم وتقوية العضلات.
- مساعدة الأطفال على تحقيق وزن صحي والحفاظ عليه في مرحلة البلوغ.
- العمل على تقوية العظام.
- نحن نعمل على دعم نمو الدماغ الصحي.
- العمل على تقوية جهاز المناعة.
- تقليل خطر تعرضهم للأمراض والالتهابات المزمنة.
- دعم النمو الصحي للأطفال.
- الحصول على العناصر الغذائية المفيدة لبناء الجسم.
- الحفاظ على صحة الجلد والأسنان.
- تقليل المخاطر الصحية التي من المحتمل أن يواجهوها في هذا العمر.
- تحسين التركيز الخاص بك.
- يحسن مزاجك ويمنع الاكتئاب والتوتر أو غيرها من المشاكل النفسية.
- المساهمة في تحسين وتحسين أداء الجهاز الهضمي.
- الحفاظ على صحة العين.
- احصل على الطاقة التي تحتاجها طوال اليوم.
عبارات عن الأكل الصحي للأطفال
تابعوا معنا أشهر الجمل في موضوع الأكل الصحي للأطفال. يمكنك استخدامها للنشر على شبكات التواصل الاجتماعي المختلفة مثل Facebook وTwitter وInstagram وغيرها. بهذه الطريقة يمكنك تثقيف الأشخاص من حولك، سواء كانوا كبارًا أو صغارًا.
- الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا يتمتعون بصحة أفضل من أولئك الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالدهون.
- تناول مجموعة متنوعة من الخضار لتزويد الجسم بالفيتامينات والمياه اللازمة.
- ومن الضروري تناول كميات قليلة من الأطعمة الغنية بالأملاح والدهون حتى لا تصاب بأمراض الجهاز الهضمي.
- احرصي على تناول العناصر الغذائية المختلفة والمتنوعة المليئة بالبروتينات والفيتامينات والكالسيوم والماء والدهون والأملاح المعدنية. حتى تتمكن من التمتع بصحة جيدة.
- إذا اهتمت بنظافة الطعام، ستحافظ على صحتك.
- عليك بتناول الأطعمة المفيدة لجسمك وعدم تناول الأطعمة التي تضر الجسم ولا تعود عليه بأي فائدة.
- أنت وحدك المسؤول عن صحتك ويجب الحفاظ عليها.
- احرصي على تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات لمنح جسمك الطاقة التي يحتاجها لممارسة الرياضة والأنشطة طوال اليوم.
- صحة الجسم تكمن في تناول كميات أقل من الطعام.
- يمكن أن تسبب الأطعمة التي يقدمها الباعة المتجولون التسمم، لذا يجب الابتعاد عنها وتجنبها.
- يساعد تناول البروتينات على بناء الجسم ونموه بشكل سليم.
- سيساعدك الأكل الصحي وممارسة الرياضة على عيش حياة أفضل.
- اختر دائمًا وجبات متوازنة وتجنب تناول كميات كبيرة من السكر والحلويات. حتى لا تصاب بأي أمراض.
- وينبغي للإنسان أن يأكل ويشرب، ولكن دون الإفراط.
- الغذاء هو الوقود الذي يبقينا نتحرك ويدعم نمو الأنسجة والعضلات في الجسم.
- يجب تقسيم الوجبات إلى ثلاثة أجزاء: الإفطار والغداء والعشاء. ومن الضروري تناول الخضار والفواكه طوال اليوم مع شرب الكثير من الماء.