موقع اقرأ سيوضح لك أفضل طريقة للتخلص من آثار القهوة. هل الحليب يحيد آثار القهوة؟ يحتوي على نسبة عالية من الكافيين؟ هل يحيد السكر آثار الكافيين؟ متى تنتهي أعراض انسحاب الكافيين؟ آثار القهوة يوجد الكافيين في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك القهوة والشاي ومشروبات الطاقة والشوكولاتة وما إلى ذلك. وعلى الرغم من أن الكافيين يساعد الكثير من الأشخاص على الشعور باليقظة والنشاط، إلا أنه إذا سمح لهم باستهلاك الكثير منه، فسيكون ذلك أمرًا سيئًا. مزعجة وغير مرغوب فيها، لذلك هناك عدة طرق للتخلص من آثار القهوة من الجسم، ستجدينها في المقال أدناه.
إزالة آثار القهوة
مشكلة الكافيين هي أنه على مدى فترة طويلة يساهم في تنبيه الجسم والدماغ، وبالإضافة إلى آثاره فإنه يتغلغل في الدم، إلى درجة الإدمان. الأمر ليس سهلاً، لكنه ليس مستحيلاً أيضاً. وفيما يلي بعض الطرق للتخلص من آثار القهوة:
إزالة آثار القهوة
- تناول حصة إلى ثلاث حصص من الفواكه أو الحمضيات الغنية بفيتامين C؛ وذلك لاستعادة المعادن التي يزيلها الكافيين. وفقا للمجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن الكافيين يغير مستويات البلازما وخلايا الدم البيضاء التي ينظمها فيتامين C، مما يؤدي إلى نقص هذا الفيتامين.
- خذ قسطاً من الراحة للتخلص من الآثار النفسية للكافيين مثل القلق والأرق والإرهاق العاطفي العام. لذلك ينصح بعزل نفسك والجلوس في مكان هادئ والتأمل.
- يُعرف الكافيين بأنه مثبط للشهية، لذا ينصح بتناول الأطعمة الصحية للمساعدة في امتصاص الكافيين وتفكيكه عن طريق الجهاز الهضمي والمعدة. وعلى وجه الخصوص، يمكنك تناول الوجبات التي تحتوي على الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والفاصوليا بالإضافة إلى الخضار الورقية مثل الكرنب والسلق.
- هل القهوة مضرة للكبد؟
- تجربتي مع ماكينة القهوة
- تجربتي مع ماكينة القهوة نسبريسو
- تجربتي مع ماكينة القهوة
- تجربتي مع ماكينة القهوة ديلونجي
هل يلغي الحليب آثار القهوة؟
- شرب القهوة مع الحليب يمد الجسم بجزء إضافي من الطاقة من خلال الكربوهيدرات المستهلكة. إن شرب فنجان من القهوة مع الحليب قبل التدريب يساعد الرياضيين على إمداد جسمهم بالبروتينات التي يحتوي عليها، مما يساهم في بناء العضلات وتقويتها.
- تساعد القهوة مع الحليب مرضى الحموضة على الاستمتاع بفنجان القهوة المفضل لديهم دون ضرر أو أعراض مزعجة، لأن إضافة الحليب يجعل القهوة مشروباً آمناً لمرضى الحموضة والارتجاع ونادرا ما يؤدي إلى تفاقم الأعراض.
- وأكد الباحثون أن القهوة مع الحليب تساعد على خفض درجة الحرارة وحماية أنسجة المريء من التلف، إذ يمكن أن تسبب القهوة الساخنة بكميات كبيرة حروقاً للأنسجة الرقيقة للمريء. الحليب الموجود في القهوة يقلل من تأثير الكافيين الذي يحفز النوم ويضمن عدم وجود صعوبة في النوم.
نسبة عالية من الكافيين
نسبة عالية من الكافيين
- مشكلة مشروب الطاقة ريد بول هي احتوائه على نسبة عالية من الكافيين. تحتوي مشروبات الطاقة بشكل عام على كميات أكبر من الكافيين مقارنة بالقهوة والشاي والمشروبات الغازية الأخرى، حيث أن الكافيين هو المكون الرئيسي في ريد بول ومشروبات الطاقة الأخرى.
- تحتوي علبة مشروب الطاقة على حوالي 30 ملليجرام من الكافيين لكل 100 ملليجرام من المشروب. عادة، تحتوي علب مشروبات الطاقة على حوالي 112 ملليجرام من الكافيين بحلول ذلك الوقت.
- وأحيانا تصل إلى الضعف، مما يجعل محتوى الكافيين الموجود في مشروبات الطاقة أعلى من الكميات الموصى بها من قبل الهيئات والمنظمات الصحية.
هل يلغي السكر آثار الكافيين؟
لا تضيف كميات كبيرة من السكر إلى قهوتك. على الرغم من أن القهوة صحية في حد ذاتها، إلا أنه يمكنك بسهولة تحويلها إلى شيء ضار عن طريق إضافة السكر.
- لا يتم تحضير القهوة في دقائق معدودة، بل يتم تحضيرها خلال أيام وشهور وحتى سنوات من العمل الشاق. هذا ينطبق بشكل خاص على القهوة المتخصصة. تم تصميم كل خطوة من سلسلة التوريد لإبراز أفضل النكهات الممكنة في القهوة، والأكثر من ذلك، أن هذه النكهات فريدة ومميزة.
- يتم إنشاؤها بواسطة أنواع القهوة، والتربة التي تزرع فيها، واستخدام الأسمدة (العضوية أو غير ذلك)، وكمية الظل، والارتفاع، وطرق الإنتاج وأكثر من ذلك.
- ثم يختار المحمص أفضل طريقة تحميص يعتقدون أنها ستخرج أفضل نكهات تلك الحبوب. يقوم صاحب المقهى أو النادل الرئيسي بتطوير وصفة تبرز هذه الخصائص بشكل أكبر. السكر لا يجعل القهوة أكثر حلاوة فحسب، بل يجعل النكهات اللذيذة أقوى أيضًا.
- كما أنه يغير توازن النكهة، وفقًا للنادل. هذه القهوة مثالية، ولكن بمجرد إضافة السكر إليها، فإنها لا تبقى نفس المشروب، ولكن هذه القصة من وجهة نظر النادل فقط.
متى تنتهي أعراض انسحاب الكافيين؟
قد يعاني الأشخاص الذين يستهلكون الكافيين بانتظام من عدة أعراض تعرف بأعراض انسحاب الكافيين إذا توقفوا فجأة عن تناوله، بما في ذلك ما يلي:
- التعب: يعتمد الكثير من الناس على فنجان من القهوة يوميًا لإعادة شحن بطارياتهم. يساعد الكافيين على زيادة اليقظة وتقليل التعب عن طريق منع مستقبلات الأدينوزين، وهو ناقل عصبي يمكن أن يجعلك تشعر بالنعاس، ولهذا السبب ثبت أيضًا أنه يزيد الأداء الرياضي ويزيد الطاقة ويقلل التعب المزمن.
- الغثيان قد يعاني بعض الأشخاص من الغثيان أو القيء. وتشمل الأعراض الأخرى الشبيهة بالأنفلونزا التي قد تحدث آلام العضلات وتيبسها.
- يعد الصداع أحد أكثر أعراض انسحاب الكافيين شيوعًا؛ نظرًا لأن الكافيين يضيق الأوعية الدموية في الدماغ ويبطئ تدفق الدم، فقد وجدت إحدى الدراسات أنه يتم إعطاء 250 ملغ فقط (أقل من ثلاثة أكواب من القهوة).
- يمكن أن يقلل من تدفق الدم إلى الدماغ بنسبة تصل إلى 27%، وبما أن استهلاك الكافيين يسبب انقباض الأوعية الدموية، فإن تقليل تناوله أو إيقافه يؤدي إلى فتح الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم إلى الدماغ.
- مشاكل في الجهاز الهضمي: يحفز القولون، مما يزيد من الرغبة في الذهاب إلى الحمام، وبدون المساعدة الإضافية من الكافيين، قد يعاني بعض الأشخاص من الإمساك عند الإقلاع عن الكافيين لأول مرة.
- صعوبة التركيز أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يختارون تناول الكافيين على شكل قهوة أو شاي أو مشروبات الطاقة هو زيادة التركيز. غالبًا ما يتم تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين قبل الامتحانات أو الأحداث الرياضية أو العروض التقديمية لتحسين التركيز.
- قلة التركيز: لأنه يُعتقد أن الكافيين يساعد في تقليل التعب وزيادة تركيزك، فقد تجد صعوبة في التركيز على المهام أو قد يصبح دماغك ضبابيًا.
تأثير القهوة على النوم
- يبدأ التأثير المحفز للكافيين بعد 15 دقيقة فقط من شرب القهوة ويستمر من عدة ساعات إلى 12 ساعة كاملة. يمكن أن تؤدي القهوة إلى إدمان الكافيين، خاصة عند تناول جرعات عالية تزيد عن 3 فناجين من القهوة يوميًا.
- أثبتت الدراسات أن شرب القهوة قبل النوم بست ساعات يقلل من عدد ساعات النوم بمقدار ساعة كاملة، وتتزايد تأثيرات القهوة التي تمنع النوم، خاصة عند كبار السن.
- وبشكل عام فإن مدة تأثير الكافيين تختلف من شخص لآخر، وذلك حسب الوزن وجرعة الكافيين الموجودة في المشروب. تحتوي القهوة على ثلاثة أضعاف محتوى الكافيين الموجود في الشاي.
- كما تنخفض حساسية الجسم للكافيين عند شرب الكثير من القهوة والشاي، مما يقلل من التأثير المنبه، في حين أن آثار جرعة كبيرة من الكافيين يمكن أن تستمر حتى اليوم التالي لدى شخص غير معتاد على المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
كم من الوقت تبقى القهوة في معدتك؟
- بمجرد دخول الكافيين إلى الجسم فإنه يعمل بسرعة، حيث يلاحظ بعض الأشخاص آثاره بعد دقائق قليلة من شرب القهوة وتستمر حتى يتم هضمها بالكامل في الجسم. وتختلف هذه الفترة من شخص لآخر.
- ويبلغ عمر الكافيين في الجسم حوالي 5 ساعات. إذا تناول شخص ما 40 ملليجرام من الكافيين، فإن حوالي 20 ملليجرام سيبقى في الجسم بعد خمس ساعات من شرب فنجان من القهوة.
- تبلغ مستويات الكافيين في الجسم ذروتها بعد 15-45 دقيقة من تناول مصادر مثل القهوة، ولكن يتم هضمها بسرعة عن طريق الكبد.
- يلاحظ معظم الأشخاص أقوى تأثيرات الكافيين خلال الفترة المذكورة أعلاه، حيث أبلغوا عن شعورهم بالتوتر والرغبة في التبول والحصول على الكثير من الطاقة فجأة. تختفي هذه التأثيرات بسرعة عندما يتم تكسير الكافيين في الجسم.