تحتوي بذور الشيا على العديد من العناصر الغذائية المعززة للصحة. غالبًا ما يتم زراعتها عضويًا دون تعديلات وراثية وخالية من الغلوتين. تشمل فوائد بذور الشيا ما يلي:
- يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية
- يحتوي على كميات جيدة من الأوميغا 3
- يحتوي على 5 مرات أكثر من الكالسيوم الموجود في الحليب
- كميات عالية من الألياف
- يحتوي على فيتامينات ب2، ب1، ب3
- أنه يحتوي على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة التي تزيد من الكالسيوم المتأين في الأنسجة
- غني بالبروتين (1 أونصة تحتوي على 4.7 جرام)
أعراض نقص الأحماض الدهنية الأساسية
- قلة القدرة على التحمل
- يؤثر على مستويات السكر في الدم
- قد تزيد الهبات الساخنة بعد انقطاع الطمث
- يؤثر على بشرتك، مما يجعلها خشنة وتظهر عليها علامات التقشير
- يؤثر على قوة الأظافر
- سبب تشنجات العضلات
- زيادة الآثار السلبية لحروق الشمس
- تحفيز فيروس الهربس
- قصور الغدة الدرقية