السعرات الحرارية الموجودة في التمر: للتمر أهمية كبيرة لدى الكثير من الأشخاص حول العالم، وخاصة المسلمين. وذلك لأن تناولها سنة سار عليها الرسول محمد صلى الله عليه وسلم، بالإضافة إلى القيمة الغذائية العالية التي يتمتع بها التمر، وما يحتويه من عناصر غذائية تعود بالنفع الكبير على الجسم. ومن ناحية أخرى، أثبت التمر قدرته على التخلص من الوزن الزائد والتخلص من الكثير من الأمراض، لذلك سنتعرف في هذا المقال على السعرات الحرارية الموجودة في التمر.

السعرات الحرارية في التمر

يهتم عدد كبير من الأفراد، قبل تناول الوجبات، ونصابهم اليومي من الطعام، بمعرفة عدد السعرات الحرارية أو السعرات الحرارية التي يحتوي عليها الطعام، حتى يأخذوا حاجتهم اليومية منها، ولا يتعرضوا للمزيد. ومن ناحية أخرى تجدر الإشارة إلى القول إن العديد من الأفراد حول العالم اتجهوا خلال السنوات القليلة الماضية إلى اتباع أنظمة غذائية مختلفة من أجل إنقاص الوزن والتخلص من المرض الحالي وهو السمنة. . ولذلك نرى أن البحث عن قيمة السعرات الحرارية للأطعمة يتزايد باستمرار. أما بالنسبة لحساب السعرات الحرارية في التمر فهي:

  • أصبح الأفراد المختصون في مجال التغذية وحساب السعرات الحرارية يتعرفون على السعرات الحرارية التي يحتويها التمر.
  • ولذلك فإن كل 7 جرام تمر يحتوي على 20 سعرة حرارية.
  • من ناحية أخرى، يحتوي التمر على كمية من السعرات الحرارية مثل باقي الفواكه المجففة، مثل الزبيب والتين.
  • إلا أن التمر يفوقها في السعرات الحرارية لأنه يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والبروتينات.
  • وبشكل عام فإن تناول 4 إلى 5 تمرات يحتوي على ما يقارب 120 سعرة حرارية.
  • ويحتوي كل 100 جرام من التمر على 277 سعرة حرارية.

أنظر أيضا:

القيمة الغذائية للتمر

يحتوي التمر على العديد من المصادر الغذائية. ومن الجدير بالذكر أن العديد من الدراسات الطبية والمتخصصين في الأغذية قد أشاروا إلى قيمته الغذائية، بالإضافة إلى توضيح العناصر الغذائية القيمة التي يحتوي عليها التمر والتي تعود بالنفع الكبير على الإنسان. أما عن القيمة والعناصر الغذائية للتمر فهي تشمل:

  • يحتوي التمر على الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى البوتاسيوم.
  • ولذلك فإن الحصة الواحدة من التمر تحتوي على 14% من حاجة الجسم اليومية لهذه العناصر.
  • بالإضافة إلى ذلك فإن البوتاسيوم الموجود في التمر يساهم في بناء العضلات وتنظيم ضغط الدم.
  • كما يحتوي على 21.3 جرام من الماء.
  • بروتين 1.81 جرام
  • الدهون 0.15 جم
  • وأيضاً: كربوهيدرات 75 جراماً.
  • الألياف الغذائية 6.7 جم.
  • سكر 66.5 جرام
  • بالإضافة إلى الكالسيوم 64 مليجرام.
  • حديد 0.9 مليجرام
  • وشملت أيضا: المغنيسيوم 54 ملليغرام
  • الفوسفور 62 مليجرام
  • بوتاسيوم 696 مليجرام
  • وأيضاً: الصوديوم 1 مليجرام
  • الزنك 0.44 مليجرام
  • ومنها: النحاس 0.362 مليجرام
  • منغنيز 0.296 مليجرام
  • الثيامين 0.052 مليجرام
  • نياسين 1.61 مليجرام
  • فيتامين ب6 0.249 مليجرام
  • لوتين وزياكسانثين 23 ميكروجرام
  • فيتامين ك 2.7 ميكروجرام.

السعرات الحرارية في تمر المجهول

يعتبر تمر المجهول من أنواع التمور المشهورة والمستخدمة بكثرة في العديد من دول العالم وخاصة دول الخليج العربي. وتحتوي دول الخليج بدورها على أجود أنواع التمور لكونها المصدر الأساسي لتصديرها وزراعتها وإنتاجها. علاوة على ذلك، فإن تمر المجهول يتميز بالحلاوة الطبيعية التي يتميز بها… ويكون عادة بطعم الكراميل.

  • الموطن الأصلي لتمر المجهول هو المغرب العربي.
  • وفي الوقت نفسه يتم إنتاج هذا النوع من التمر من أشجار النخيل.
  • كما يتم زراعته في المناطق التي تتميز بارتفاع درجات الحرارة.
  • أما تمر المجهول فيحتوي على (133 سعرة حرارية).
  • كما يحتوي على 36 جرامًا من الكربوهيدرات، و3.2 جرامًا من الألياف، و0.8 جرامًا من البروتين، و32 جرامًا من السكر.
  • بالإضافة إلى أنها لا تحتوي على الدهون.
  • بالإضافة إلى العناصر التي يحتوي عليها، مثل العديد من المعادن والفيتامينات، مثل الكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والنحاس، والمغنيسيوم، وفيتامين ب.

أنظر أيضا:

السعرات الحرارية في التمر مع الحليب

ويعتمد عدد وعدد السعرات الحرارية الموجودة في التمر بشكل أساسي على النوع الذي يتم تناوله. ومن ناحية أخرى، نود أن نشير إلى أن السعرات الحرارية الموجودة في التمر يتم الحصول عليها من العناصر الغذائية التي يحتوي عليها والتي تعتبر مفيدة جداً لجسم الإنسان. ومن الجدير بالذكر أن التمر يحتوي على نسبة عالية من السكريات، ولكن يسهل امتصاصها في الجيم، ومنها (الجلوكوز، والسكروز، والفركتوز).

  • قبل التعرف على السعرات الحرارية الموجودة في التمر مع الحليب، تجدر الإشارة إلى أن مكونات التمر تتفاعل مع الأطعمة التي يتم تناولها بجانبها.
  • ولذلك، إذا تمت إضافة التمر إلى الحليب، فإنه سيشكل وجبة صحية غنية جداً بالعناصر الغذائية والسعرات الحرارية.
  • أما بالنسبة لتحديد عدد السعرات الحرارية لوجبة التمر المغمس بالحليب، فقد أثبتت العديد من الدراسات أنه لا يمكن تحديد عدد معين من السعرات الحرارية لهذه الوجبة.
  • كما أنه إذا كان الإنسان يتبع نظاماً غذائياً عليه أن يتناول هذه الوجبة تحت إشراف الطبيب.

ما هي فوائد التمر؟

بعد التعرف على عدد السعرات الحرارية في أنواع التمر المختلفة، بالإضافة إلى التعرف على الوجبة التي يتناولها الكثير من الناس حول العالم وهي التمر مع الحليب، بالإضافة إلى القيمة الغذائية للعناصر والمركبات التي يحتوي عليها التمر، انتقل لتتعرف على فوائد التمر، وهي:

  • تناول التمر يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
  • كما أنه يعزز صحة القلب بشكل طفيف لاحتوائه على عنصر البوتاسيوم المهم.
  • التمر مصدر للطاقة.
  • يساهم في علاج فقر الدم.
  • يدعم صحة الجهاز الهضمي.
  • كما أنه يساعد على حماية الدماغ.
  • بالإضافة إلى حماية الجسم من الالتهابات.

أنظر أيضا:

السعرات الحرارية الموجودة في التمر، وهو الوجبة الأكثر بحثاً لأنه يدخل في العديد من الأنظمة الغذائية التي تهدف في المقام الأول إلى إنقاص الوزن. وعليه فقد تحدثنا سابقاً عن كمية السعرات الحرارية الموجودة في أنواع التمر المختلفة.