السعرات الحرارية في خلية النحل: عندما يأكل الفرد الطعام مع السعرات الحرارية العليا من احتياجات الجسم ، يخزنها الجسم في شكل نشا من الدهون والنشا المُخزن في الكبد والعضلات ، وهذا بدوره يؤدي إلى زيادة تدريجية في وزن الجسم ، بحيث تعتمد هذه الزيادة على الفرق في السعرات الحرارية. سعرات حرارية. تجدر الإشارة إلى أن حاجة الجسم إلى السعرات الحرارية تعتمد على عدة عوامل ، بما في ذلك: الجنس والعمر ووزن الجسم والنشاط البدني اليوم. في هذا السياق ، نوفر لك معلومات حول السعرات الحرارية في خلية نحل.
السعرات الحرارية في خلية النحل
يعتبر BeeHive نوعًا من المعجنات ، حيث يتم تحضيره بطرق متعددة باستخدام بعض المكونات الأساسية الثابتة ، ولكن يتم استخدام هذه المكونات بنسب مختلفة ، في حين أن السعرات الحرارية في الخلية النخلة تعتمد بشكل أساسي على المكونات الشائعة فيه ، والسعرات الحرارية هي على النحو التالي:
سعرات حرارية | 467 السعرات الحرارية |
بروتين | 14.4 غرام |
مجموع الدهون | 12.1 غرام |
الكربوهيدرات الكلية | 70.8 غرام |
الألياف الغذائية | 2.7 غرام |
الصوديوم | 560 ملليغرام |
الكوليسترول | 34 ملليغرام |
الدهون المشبعة | 8 ملليغرام |
مجموع السكر | 1.7 غرام |
فيتامين د | 5 ميكروغرام |
الكالسيوم | 109 ملليغرام |
حديد | 2 ملليغرام |
البوتاسيوم | 121 ملليغرام |
يمكن أيضًا حساب عدد السعرات الحرارية من خلال البرنامج الذي أطلقته وزارة الصحة السعودية ، من خلال النقر على الرابط.
انظر أيضا:
وصفة صحية لإعداد خلية النحل
مع تطور علم التغذية وتنويع حقولها ، أصبح من الممكن توفير العديد من الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، وكذلك لمتابعة الوجبات الغذائية التي تحدد نوع الوجبات التي يمكن للشخص تناولها خلال يوم واحد ، مع التنويع بين الأطعمة حتى لا يشعر الشخص بالملل والملل. هذا يعني اتباع نظام نمط الحياة. لا يعتمد على الحرمان ، لذلك يمكن للشخص أن يأكل ما يريد دون حرمانه من أي شيء. بعد توضيح السعرات الحرارية في خلية النحل ، نقدم لك وصفة صحية لإعداد خلية نحل مع المكونات والخطوات.
مكونات لإعداد خلية النحل
هناك حاجة إلى العديد من المكونات الأساسية لإعداد أي عجينة ، من أجل إعداد وصفة خلية النحل ، والتي هي في شكل كرات محشوة بنوع من الجبن ، ومخبز في الفرن في درجات حرارة متوسطة. فيما يلي مكونات لإعداد الخلية النحل:
- 3 أكواب من الدقيق الأبيض.
- أيضا 1 و 1/4 كوب من الماء الدافئ.
- 1 و 3/4 ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ كامل.
- أيضا 1 و 1/2 ملعقة صغيرة من السكر غرامة.
- 2 و 1/2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- أيضا 1/2 كوب من سميد.
- بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- 150 جرام من جبن فالبريسو.
خطوات لإعداد خلية النحل
يعتمد نجاح أي وصفة غذائية على اتباع الوصفة بالضبط ، من خلال الالتزام بالمكونات بدقة ، والحفاظ على ترتيب الخطوات ، بالإضافة إلى أخذ بعض الملاحظات في الاعتبار. فيما يلي خطوات إعداد النحل:
- أولاً ، ضع الماء والسكر والحليب والخميرة في وعاء وحرك.
- بعد ذلك ، اترك الخليط لعدة دقائق.
- قم بتحريك الدقيق والملح وسميد في وعاء آخر لضمان الجمع بينها.
- اصنع ثقبًا في منتصف وعاء المكونات الجافة ، ثم يُسكب المكونات الرطبة فيه.
- حرك المكونات مع ملعقة خشبية حتى تتحد وتشكل العجين.
- باستخدام يديك ، اعجن العجين لمدة 10 دقائق على سطح نظيف.
- بعد ذلك ، نشهد كل من العجين والوعاء مع القليل من الزبدة ، ثم نغطيهما بغطاء بلاستيكي.
- اترك وعاء العجين في مكان دافئ لمدة 45 إلى 60 دقيقة حتى يتضاعف.
- نعيد العجل بسرعة ، ثم قطعنا العجينة إلى قطع صغيرة ، ثم نشرها بأصابعنا.
- ضع قطعة مناسبة من جبن Valbraso في منتصف قطعة العجين ، وأغلقها وشكلها في كرة صغيرة.
- نكرر العملية مع بقية قطع العجين ، ثم نرتب الكرات على علبة الخبز ، تاركين بعض المساحات بينهما.
- نغطي الدرج مع غطاء بلاستيكي ، ونتركه مرة أخرى في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة.
- شحوم سطح الكرات بكمية صغيرة من الزبدة.
- ضع خلية النحل في الفرن المسبق على 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى يتم طهيه ويتغير لونه إلى ذهبية.
انظر أيضا:
كم عدد السعرات الحرارية المعجنات؟
تحتوي المعجنات ، بغض النظر عن أنواعها وحشواتها ، على كمية كبيرة من السعرات الحرارية ، بسبب ثراءها في الكربوهيدرات والصوديوم ، لذلك يجب تجنب استخدامها في برامج التخسيس ووصفات فقدان الوزن. فيما يلي معلومات حول المعجنات ، وكم عدد السعرات الحرارية:
- يحتوي أوقية من المعجنات على 158 سعرة حرارية.
- كما أنه يحتوي على 13 جرام من الكربوهيدرات.
- أيضا 11 جرام من الدهون ، ومعظمها الدهون المشبعة.
- بينما يحتوي على 2 غرام من البروتين.
- يزيد الكوليسترول مع الدهون.
- كما أنه يحتوي على عدد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك:
- الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.
- أيضا الحديد والصوديوم والبوتاسيوم.
- بالإضافة إلى الزنك والنحاس.
- كما أنه يحتوي على السيلينيوم.
- وفيتامين الثيامين.
- أيضا فيتامين ريبوفلافين المعروف باسم فيتامين B2.
- أيضا فيتامين النياسين ، فيتامين E.
- أيضا فيتامين ب 6 ، فيتامين ك.
- كما أنه يحتوي على حمض الفوليك والكولين فيتامين.
انظر أيضا:
تحطيم السعرات الحرارية في المعجنات
أشار خبراء التغذية والمتخصصين في مجال النظام الغذائي والتغذية إلى أن وزن المعجنات يؤثر بشكل أساسي على السعرات الحرارية فيها ، ومعرفة السعرات الحرارية في خلية نحل ، يجب أن تعرف انهيار السعرات الحرارية في المعجنات ، والتي هي على النحو التالي:
- هناك حوالي 33.8 سعرة حرارية في 10 غرامات من المعجنات.
- أما بالنسبة لـ 25 جرامًا من المعجنات ، فإنه يحتوي على 84.5 سعرة حرارية.
- في حين أن 50 غراما من المعجنات تحتوي على 169 سعرة حرارية.
- يحتوي وزن 100 جرام من المعجنات على حوالي 338 سعرة حرارية.
- في حين أن 250 جرام من المعجنات تحتوي على 845 سعرة حرارية.
- 500 جرام من المعجنات تحتوي على 1690 سعرة حرارية.
- 1000 جرام من المعجنات تحتوي أيضًا على 3380 سعرة حرارية.
في هذه المقالة ، قدمنا لك معلومات حول السعرات الحرارية في خلية النحل ، وكذلك انهيار السعرات الحرارية في المعجنات ، بالإضافة إلى وصفة صحية لإعداد خلية النحل.