طريقة تخزين الكوسا في الفريزر بدون سلق للمحشي

كيفية تخزين الكوسة في الفريزر دون الغليان للمحشوة ، الكوسة هي واحدة من أهم أنواع الخضروات التي لا غنى عنها في المنزل ، حيث أن الكوسة تستخدم في العديد من موارد الطهي ، وهي تحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات التي تعتبر مهمة في الجسم ، كما أنها تحتوي يتم التخلص منها ، لدى الكوسة قدرة كبيرة على تعزيز القلب ، لذلك يحرص الكثير من النساء على تخزينه للاستخدام في بعض الأحيان عندما لا يتوفر الكوسة.

كيفية تخزين الكوسة في الفريزر

إن طريقة تخزين الكوسة المستخدمة لملء الثلاجة ، حيث يتم وضع الكوسة بأكملها غير مغسولة ووضعها في كيس بلاستيكي أو ورقي ، لذلك يتم فتح أحد الأطراف الخاصة للدخول إلى الهواء ، ثم يتم الاحتفاظ بها لمدة أسبوع تمامًا ، لكن بعض النساء يرغبن في تخزين الزوكيني في الفريزر.

عبور الكوسة عن طريق غليه

تفضل العديد من النساء غليان الكوسة حتى يتم إفرازها بشكل صحيح ووضعها في الفريزر ، والطريقة الخاصة ومكونات الكوسة هي عن طريق غليته ، بما في ذلك على النحو التالي:

• كميات طحن الكوسة عن طريق غليها
  • كوسة.
  • ماء.
  • صينية.
  • أكياس طحن.
• كيفية تليين الكوسة عن طريق غليه
  • اغسل الكوسة جيدًا للتخلص من الأوساخ أو الغبار عالقًا على السطح.
  • ثم ضع الكوسة في الماء المغلي ، لمدة دقيقة كاملة.
  • أيضا ، لا ينبغي إضافة الملح بحيث لا يتم قبول الإنزيمات لفقدان الملمس واللون.
  • ثم يتم نقل الكوسة مباشرة في حمام مائي مثلج ، ويترك لمدة دقيقتين.
  • ثم يتم ترشيح الكوسة والضغط بخفة من خلال منشفة ورقية.
  • يتم تقويم الكوسة في سيناء ثم يتم ترك الكوسة لمدة ساعتين أو ساعة حتى يتجمد.
  • هذا بحيث لا يلتصق الكوسة عندما يتم وضعه في أكياس الطحن ، ويتم حفظه بالكامل لمدة عام.

عبور الكوسة دون غليانه

لدى الكوسة قدرة كاملة على تقوية القلب ، لذا فإن العديد من النساء حريصون على تخزينه في الأوقات التي لا يتوفر فيها الكوسة ، وهي الطريقة الأبرز لقذائف الهاون دون غليان ، وهي على النحو التالي:

• مكونات طحن الكوسة بدون غليان:
  • كوسة.
  • صينية.
  • أكياس طحن.
• كيفية غلي الكوسة دون الغليان:
  • يجب عليك اختيار كوسة طازجة وصغيرة ، ويجب أن تتأكد من عدم وجود عيوب فيه.
  • ثم تم غسلها إلى حد كبير من جميع الأوساخ والأوساخ.
  • ثم ينتشر الكوسة ، سواء في قطع أو تصحيح ولفه في ورقة الزبدة.
  • ضع الدرج في الفريزر حتى يتجمد الكوسة.
  • ثم يتم نقل الكوسة إلى أكياس الطحن الخاصة فينا.

انظر أيضا:

أفضل وسائل تخزين الكوسة المتناثرة

تعتبر أفضل طريقة لتخزين الكوسة المفرزة ، التي تعتمد على الطريقة التي يكون بها الطهي في المستقبل ، كما هو الحال عندما يتم فرزه ، وقطع إلى الأطباق الجانبية ، والصلث والحساء ، ويفضل تخزينه عند الغليان أثناء الغليان ، وهذا هو الوقت الذي يتم تخزينه ، وما يجب ذكره هو أن الزوكينى قد تم غسله بشكل كبير.

عندما تكون الرغبة في تخزين الكوسة المفرزة هي خبز الكوسة أو صنع الكوسة المبشورة ، لا توجد حاجة كاملة للغليان ، لأن الغليان الخفيف هو الذي يفضله تمامًا عند تخزين الكوسة ، لأنه لا يوجد تأثير كبير في النتيجة النهائية للخلايا ، بحيث لا يصبح الماء بشكل كبير ومطبخًا على ما إذا كان Booting أو بدونه.

انظر أيضا:

ما هي أشكال الكوسة؟

يحتوي الكوسة على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات المهمة في الجسم ، حيث أنها تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة ، ولها العديد من الفوائد الطبية ، حيث تعمل على التخلي عن العدوى في العديد من أنظمة الجسم ، بما في ذلك الجهاز البولي ، وهي واحدة من أبرز أشكال الكوسة التي يتم استخدامها في التخفيف من ذلك:

• الكوسة الخام: يمكن تنفيذ الكوسة عن طريق إبطاله للقطع الصغيرة أو المتوسطة أو الكبيرة ، ويمكن تخزين الكوسة الخام ، سواء كانت مبشورة أو مشرحة أو مهروسة.
• الكوسة المطبوخة: يمكن تخزين الكوسة المطبوخة ، ثم يتم تركها لفترة قصيرة حتى يتم تبريدها تمامًا ، وبعدها يتم وضعها في الأكياس وإغلاقها بشكل كبير ، مع ترك مساحة حوالي 2.5 من الحقيبة غير مغلقة ، حيث يجب عليك الضغط على اليد للتخلص من الهواء الزائد في الحقيبة.

انظر أيضا:

كيفية تخزين الكوسة في الفريزر دون غليان من أجل المحشو ، يحتوي الكوسة على العديد من العناصر الغذائية القيمة التي تجعلها أفضل من الخضروات الأخرى ، وهي تعمل على التخلص من العدوى المختلفة في الجسم ، وكذلك العديد من مضادات الأكسدة.