كيفية إنقاذ الثوم مع الزيت لمدة عام في الثلاجة ، يعتبر الثوم أحد المواد الغذائية الأساسية في كل مطبخ ، وهو مادة تشمل العديد من العناصر المفيدة للغاية للجسم ، بالإضافة إلى أنها تساعد في التخلص من العديد من الأمراض التي يعاني منها الأفراد ، ويستحق الإشارة إلى أنه أصبح من الممكن توفيرها في العديد من الطرق ، وفي المقال سنشرح لك الطريق لتوفير طريقة للبلي.
كيف تنقذ الثوم بالزيت
نظرًا لأن الثوم هو أحد المواد التي لها العديد من الخصائص العلاجية ، والتي يمكن استخدامها في إعدادها في العديد من الأطباق ، ومن الممكن أن تنقذ الثوم بعدة طرق ، والتي تشمل طريقة إنقاذ الثوم بالزيت ، والتي نتعرف عليها في الفقرة:
- يتم وضع أربع فصوص من الثوم في المقلاة التي يتم وضعها على النار.
- بعد ذلك ، تتم إضافة ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
- وأن الخليط يترك لمدة خمس دقائق على النار.
- ثم تتم إزالة الخليط من الحرارة ، ليترك جانبا لتبرد.
- ثم يتم وضعه في الوعاء الجاف ، ودخل في الثلاجة ، ويترك لمدة خمسة أيام.
- يتم تقشير ثمانية فصوص من الثوم ، ويتم إزالة الخليط من الثلاجة ، بحيث تتم إضافة الثوم المقشر مع كوبين من زيت الزيتون في جرة.
- يجب أن تكون معقمة ، مغلقة جيدًا ، ويحتفظ بها في الثلاجة.
انظر أيضا:
ما هي فوائد الثوم
ليس هناك شك في أن الثوم يعتبر أحد المواد التي لها العديد من الفوائد المختلفة ، والتي تعتبر دواءًا لشخص ما ولديه فوائد صحية مختلفة ، وفي الأسطر التالية سنشرح لك ما فوائد الثوم ، وهي:
- لها دور في قتل المرض ، والذي يعتبر العلاج للبرد.
- علاوة على ذلك ، فإنه يساعد على خفض ضغط الدم.
- كما أنه يساعد على تحسين الكوليسترول في الدم ، وبالتالي فهو يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- من بين الفوائد أنه يشمل مضادات الأكسدة ، والتي تساعد على حماية الإنسان من الزهايمر والخرف.
انظر أيضا:
كيف تنقذ الثوم مقشر بالزيت
إنها واحدة من الأشياء المهمة للعديد من النساء ، وهذه الرغبة في الحفاظ على هذه المادة التي لها العديد من الفوائد الصحية ، وهي عنصر أساسي في العديد من الأطباق ، وفي الفقرة نوضح لك طريقة إنقاذ الثوم المقشر بالزيت ، وهي:
المكونات:
- اثنين من الفلفل الأحمر الساخن.
- أربع عصي من روز ماري.
- خمسمائة غرام من الثوم المقشر.
- الزيت النباتي أو زيت الزيتون حسب الرغبة.
كيفية حفظ الثوم:
- يتم مقشر كمية الثوم ، والتي يتم غسلها بالماء ، وتناسبها تمامًا.
- ثم يتم وضع فصوص الثوم في جرة من الزجاج المعقم.
- بعد ذلك ، تتم إضافة عصي روزماري إلى فصوص الثوم.
- كما يتم غسل الفلفل الحار ، الذي يتم تنظيفه من البذور ، وقطعه.
- يتم توزيع قطع الفلفل بين فصوص الثوم.
- وأضف كمية من الزيت حتى يتم غمر الثوم ، ثم يتم إغلاق الجرة بإحكام ، ويمكن حفظها داخل أو خارج الثلاجة.
- حتى تستمر ، وهو سنة من تاريخ التخزين.
انظر أيضا:
طرق لإنقاذ الثوم دون تقشير
هناك العديد من الطرق التي يتم من خلالها الحفاظ على الثوم دون تقشير ، والتي هي سهلة وتطبيقها باتباع العديد من الخطوات البسيطة ، وفي السياق نوضح طرق حفظ الثوم دون تقشير ، وهي:
تخزين الثوم في أكياس الشبكية:
- وهي أفضل طريقة لاستخدامها لتخزين الثوم مع قشرها.
- من خلال وضع الثوم في أكياس الشبكية التي تهدف إلى الحفاظ عليها ، والتي تتميز بإمكانية إعادة استخدامها أكثر من مرة.
- يسمح للهواء بالدخول ، وبناءً على هذا الإدخال إلى الثوم ، والهواء ضروري للثوم ، من أجل الحفاظ على صحته.
- يجب توفير درجة حرارة تتراوح بين -15.5-18 درجة مئوية لتخزين الثوم في الأكياس.
الثوم المتجر في الثلاجة.
- التي تعتبر طريقة غير سارة إلى حد كبير ، حيث أنها أقل قدرة على الحفاظ على الثوم لفترات طويلة.
- والسبب بسبب انخفاض الحموضة في الثوم ، لأنه يجعلها عرضة للبكتيريا.
انظر أيضا:
في هذه المقالة ، تعلمنا الطريقة التي يتم بها حفظ الثوم بالزيت لمدة عام في الثلاجة ، حيث يمكن حفظها بعدة طرق بسيطة وسهلة ، وهي مناسبة للعديد من النساء.