طريقة عمل شوربة العدس التركية المشهورة الأصلية مثل المطاعم

كيفية جعل حساء العدس التركي الأصلي الأصلي مثل المطاعم ، تعتبر العدس واحدة من أشهر البقوليات ، وهي تعتبر واحدة من أهم مصادر طاقة الحديد والخضروات ، فهي غنية بالبروتين الخضري بطريقة كبيرة ، هناك العديد من الطهي ، هناك العديد من الطرق المضافة ، وهناك بعض الطرق المضافة ، وهن تعتبر الكوسة أو الجزر على الوصفة ، ويعتبر Türkiye واحدة من أشهر البلدان التي هي طبق حساء العدس هي واحدة من أهم الأطباق التي يتم تقديمها ، ومن هذا الناحية ، سنتعلم عن الطريقة التي نتعلم بها حساء العدس التركي الشهير مثل المطاعم.

كيف تصنع حساء العدس التركي

يعتبر حساء العدس أحد أهم الأطعمة السريعة بشكل عام ، حيث أنه يعتبر أحد الأطباق ذات التصنيف الخضري ، وله العديد من الفوائد المتنوعة ، ويعتبر طبقًا مفضلاً للغاية للنباتين اللذين لا يدخلون أي مصدر للحيوانات لتناولها ، وتشتهر حالة التركيا ، وتشتهر حالة التركيا ، وتتعرف على هذه الحساء على النحو التالي:

• مبالغ العدس التركي:
  • كوب واحد من العدس.
  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • 1 ملعقة كبيرة من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من النعناع المجففة.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الساخن.
  • 1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
  • ملعقة صغيرة من بابريكا.
  • خمسة أكواب من مرق.
• طريقة حساء العدس التركي:
  • اغسل العدس جيدًا.
  • يتم غلي العدس بالماء لمدة خمسة عشر دقيقة ، حتى تنعم العدس.
  • ثم يجب أن تحضر وعاء ويذوب الزبدة فيه ، وبعد ذلك تتم إضافة كمية الدقيق ، وتحريكها لمدة دقيقتين.
  • ثم تتم إضافة النكهات ، وهي الفلفل الحار والنعناع والفلفل الحلو وصلصة الطعام ، ويتم تحريك التحريك بشكل جيد.
  • نضيف العدس والمرق ، ثم نغطي الوعاء واتركه لفترة من الوقت حتى يغلي.
  • يتم تقديم الحساء الساخن ، مع شرائح الليمون.

انظر أيضا:

كيف تصنع حساء عدسة صحية

يوفر حساء العدس العديد من العناصر المهمة للأشخاص ، حيث يعمل على تعويض البروتينات والحديد في الجسم ، حيث يوجد حوالي 26 ٪ من السعرات الحرارية الموجودة في شكل البروتين في العدس ، ويتم استخدام حساء العدس داخل النظام الغذائي ، وهذا هو أنه يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية ، ويحتوي العدس على ألياف تعمل على زيادة في الحكمة.

• كميات العدس الصحية:
  • 2 أكواب من العدس الصفراء.
  • 8 أكواب من الماء.
  • 1 كوب البطاطا مقشر وقطع للمكعبات.
  • 1 جزر مقشر وقطع للمكعبات.
  • طماطم متوسطة الحجم.
  • 1 البصل الكبير مقطع بدقة.
  • ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
  • 1 ملعقة صغيرة من الكركم.
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون.
  • خمسة ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
  • الملح والفلفل اعتمادا على الذوق.
• كيفية صنع حساء العدس الصحي:
  • غلي الماء في الوعاء ، ثم أضف العدس إلى الماء المغلي.
  • نضيف بقية المكونات تدريجيا ، مع الاستمرار في التحريك.
  • اترك الحساء حتى يتلخص في نار خفيفة ، وهذا ما يتأكد من طهي الخضار بالكامل ، وخاصة الجزر.
  • خذ جميع مكونات الحساء على الخلاط ، لتصبح كريمية.
  • يمكن تقديم حساء العدس مع شرائح الليمون.
  • في النهاية ، يتم تقديمه مع النعيم والشفاء.

انظر أيضا:

كيف تصنع حساء العدس

تعتبر العدس واحدة من أكثر البقوليات التي تفضلها إلى حد كبير في المجتمعات العربية ، وهناك العديد من المجتمعات التي تعتبرها وجبة أساسية وليس فقط شهية خفيفة تستخدم في المطاعم ، هناك بعض الأشخاص الذين يضيفون إلى الجيرس أفضل ، وسنتعلم عن طريقة لصنع حساء العدس ، على النحو التالي:

• مكونات حساء العدسة الغريبة:
  • 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • 1 بصل كبير قطع.
  • 1 كوب من العدس غير المسمار.
  • 1 كوب من النزوات.
  • 1 كوب الزبادي.
  • الملح والفلفل حسب الرغبة.
  • 3 كوب مرق سائل.
• كيفية صنع حساء العدس مع FREC:
  • ضع المرق في وعاء كبير ، على نار متوسطة.
  • ثم أضف العدس ، النزوات والمذكورة أعلاه.
  • ننتظر لبعض الوقت حتى ينضج.
  • ثم يتم وضع YOH والبصل في مقلاة حتى يتغير لونها.
  • ثم نضيف الزبادي إلى البصل.
  • يُقدّم حساء العدس وحرية ، وعلى الوجه ، حرك البصل باللبن والزيت.
  • في النهاية ، يتم تقديمه مع النعيم والشفاء.

انظر أيضا:

كيفية جعل حساء العدس التركي الأصلي الأصلي مثل المطاعم ، تشتهر حالة تركيا بحساء العدس ، وهو أحد أهم الأصناف الجانبية التي يتم تقديمها في المطاعم الشهيرة ، حيث تعتبر طبقًا كبيرًا مفضلاً للنباتين اللذين لا يدخلون أي مصدر حيوان لتناول الطعام.