كيف تصنع طبقًا لبيانيًا معكرونة مع الدجاج في الفرن ومكوناته ، تجدر الإشارة هنا إلى أن المعكرونة الغزل هي واحدة من أنواع الأطعمة الليبية التي تشتهر جدًا ، والتي تعتبر طعامًا بسيطًا ، والذي كان يصفه بمجموعة رائعة ، ويعرفنا ذلك بتوصيله إلى المقالة ، ويعرف ذلك على مقالة ، ويعرف ذلك إلى المقالة ، ويلاحظ ذلك. طبق المعكرونة الليبي مع الدجاج في الفرن ومكوناته.
كيفية صنع طبق معكرونة ليبي مع الدجاج في الفرن ومكوناته
تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من الأساليب التي يتم تبنيها من أجل إعداد المعكرونة الليبية ، حيث تشمل الدجاج ، وفي السياق نوضح لك الطريق لجعل طبق المعكرونة الليبي مع الدجاج في الفرن ومكوناته ، وهي:
المكونات:
- 3 قطع دجاج صغيرة
- ½ كوب من الطماطم
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
- تشويش المعكرونة (مقسمة إلى حجم صغير)
- ¼ كوب من الزيت النباتي
- أيضا 1 البصل الصغير (المفروم بدقة)
- 2 فصوص الثوم (مقطعة بدقة)
- ¼ كوب من البازلاء الخضراء
- أوراق باسيل
- أيضا ملعقة صغيرة من الكركم
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو (مسحوق الفلفل الأحمر)
- ¼ كوب من الجزر (مقطعة إلى قطع صغيرة)
- حوالي 2 لتر من الماء الساخن
كيفية التحضير:
- في البداية ، يتم تسخين الزيت في المقلاة العميقة ، ثم يضاف البصل والثوم إليه.
- يتم تحريك الخليط لمدة دقيقتين ، ويضيف الدجاج ، معجون الطماطم ، الملح ، الكركم ، الفلفل الحلو ، البازلاء ، والجزر.
- يتم نقل الخليط أيضًا قليلاً ، والذي يتم تركه للطهي لمدة ثلاث دقائق ، حتى تبدأ الفقاعات في التكوين على السطح.
- أضف لترًا ونصف الماء ، والذي يتم تركه ليغليه ، ويغطيه ، ويترك للطهي على النار الخفيفة لمدة ساعة.
انظر أيضا:
كيفية تحضير المعكرونة الليبية مع اللحم
من بين الوصفات المميزة أن هذه المعكرونة يتم إعدادها باستخدام اللحوم ، والتي تعد واحدة من الوصفات المفضلة للعديد من الأفراد ، وضمن الخطوط التالية ، سنشرح لك الطريق لإعداد شحنة ليبية مع اللحوم ، وهي:
مكونات المعكرونة الليبي -تحضير مع اللحم
- نصف كيلو من المعكرونة ، أي نوع ، حسب الرغبة.
- اثنين من شرائح البصل.
- ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- مكعب من مرق الدجاج.
- كمية مناسبة من النفط.
- القرنفل من الثوم المهروس.
- اثنين من ملاعق صغيرة من الملح.
- نصف كيلو من اللحم المفروم إلى عدة مكعبات.
- أربعة طماطم.
- اثنين من الفلفل الأخضر الساخن.
خطوات لصنع المعكرونة ، الليبي ، مع اللحوم
- يتم وضع المقلاة على نار متوسطة ، ثم يتم إضافة الزيت والبصل إليه ، ويتم تحريكه بطريقة جيدة.
- بعد ذلك ، يضاف الثوم المفروم والفلفل الأسود.
- يتم وضع الوعاء على النار ، ويضيف كمية من الماء ، ويترك حتى يغلي ، ثم أضف اللحم ليتم غليه جيدًا.
- بالإضافة إلى اللحوم والملح والطماطم وصلصة الطماطم ، ويترك هذا الخليط ليغلي بطريقة جيدة.
- ثم أضف إلى لحم المعكرونة ، الذي يتم تغطيته ، واتركه حتى تصبح جميع المكونات طرية.
- يتم سكب المعكرونة في الوعاء المناسبة للتقديم.
انظر أيضا:
كيفية تحضير المعكرونة مع صلصة الطماطم والثوم واللحوم المفرومة
المعكرونة هي من بين الأطباق اللذيذة ، ومع النكهات الرائعة ، وهي مستعدة بعدة طرق ، ووصفات مختلفة ، وهنا نضع إحدى الطرق ، وهي:
مكونات تحضير سيئة مع صلصة الطماطم واللحوم المفرومة
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- أيضا حقيبة كبيرة من المعكرونة.
- اثنين من البصل المفروم غرامة.
- قرنطي واحد من الثوم المهروس.
- أيضا حبة واحدة من الطماطم.
- نصف كوب من عصير الطماطم.
- حبة كبيرة من الفلفل الأخضر.
- أيضا نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة كبيرة من التوابل المختلطة.
كيفية تحضير المعكرونة مع صلصة الطماطم والثوم
- ضع الوعاء على نار متوسطة ، والذي يشمل الكمية المناسبة من الماء والملح والزيت.
- يتم تركه حتى يغلي الماء.
- ضع المعكرونة في الوعاء ، واتركها لتسلق جيدا.
- أخرج المعكرونة من الحرارة ، ويتم ترشيحها ، وتوضع جانباً.
- ضع الوعاء على الحرارة المتوسطة وأضف الزيت ، واتركه حتى يتم تسخينه جيدًا.
- يُضاف البصل المفروم والثوم والفلفل الأخضر واللحوم المفرومة ، مما يثير جيدًا حتى يتغير لون اللحم ثم يضاف الطماطم.
- إلى الخليط السابق ، يُضاف الملح والفلفل الأسود والتوابل المختلطة.
- ثم يتم وضع المعكرونة في وعاء ، وأضف الخليط السابق ويُحرَّك جيدًا ، ويُقدم.
انظر أيضا:
في المقالة ، عرفنا طريقة مفصلة لجعل طبق المعكرونة الليبي مع الدجاج في الفرن ومكوناته ، حيث يوجد العديد من هذه الوصفات ، والتي تعتبر مميزة في الذوق الذي يشمله.