كيفية جعل لسان الطائر أو لسان الطائر مع الخضار أمر سهل وسريع ، لأنه أحد أنواع الحساء ، والمقبلات التي تفضل العديد من الأفراد ، وخاصة في شهر رمضان المبارك ، والتي غالباً ما يتم تحضيرها مع العديد من الوصفات ، وربما يفسرها من بينها. الطائر أو لسان الطائر مع الخضار سهل وسريع.
كيف تصنع لسان الطائر أو لسان الطائر
إنه حساء يتضمن العديد من المكونات التي تعتبر مفيدة ، وصحية للغاية ، بحيث تعطي طاقة الشخص ، وكذلك تشمل العديد من الفيتامينات ، والمواد المغذية الجيدة للصحة ، ويمكن تحضيرها بسهولة ، وفي الأسطر التالية ، سنشرح لك الطريقة التي يكون بها لسان الطائر أو لسان الطائر ، وهو: وهو:
لسان مكونات الطيور
ويشمل الكثير من هذه المكونات السهلة ، والتي تتوفر في كل منزل ، حيث يتم تحضير هذه الوصفة بسهولة ، ومن هذه المكونات:
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- كوب من عصفور المعكرونة
- 4 أكواب من الماء
- فرخة
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة
كيف تصنع لسان الأسفور
وفي حالة توفر جميع المكونات الخاصة في هذه الوصفة ، والتي ربما عرفناها في السطور السابقة ، من الممكن أن نكون مستعدين بسهولة في المنزل ، ويتم ذلك من خلال العديد من المكونات البسيطة ، وفي الفقرة نوضح لك الطريقة التي يعمل بها لسان Asfour ، وهي:
- في البداية ، يتم تسخين الزيت على النار وهو نار متوسطة ، ويوضع لسان الطائر في مقلاة.
- كما يتم تحريكها حتى تصبح ذهبية.
- بعد ذلك ، تتم إزالة لسان الطائر من الزيت ، وتوضع جانباً حتى يتم استخدامه.
- يتم وضع مكعب المرق أيضًا على الزيت السابق ، ويجب تحريك التحريك حتى يذوب المرق.
- ثم تتم إضافة الماء ، ويتم تقليبه حتى يذوب بالكامل على جميع المكونات.
- تتم إضافة كل من الملح والفلفل الأسود إلى المنصة ، ويترك حتى يتلخص لمدة دقيقتين بحيث تكون جميع المكونات متجانسة.
- علاوة على ذلك ، يتم وضع لسان الطائر على المرق ، ويقلب ويترك لمدة خمس دقائق ، ويتم تغطيته حتى يصبح طريًا.
- بعد انتهاء الوقت المحدد ، يتم تقديمها في تقديم الأطباق.
انظر أيضا:
حساء ليسبار مع الخضار
ويشمل العديد من هذه المكونات اللذيذة ، والتي تشمل قيمًا غذائية جيدة ، لأنها تشمل الفيتامينات الجيدة للجسم ، وهي:
المكونات
- كوب من الجزر المفروم.
- كوب من البازلاء الخضراء.
- كوب واحد من طائر.
- اثنان من صدور الدجاج المسلوقة والمفروم.
- كوب من البطاطا المفرومة للمكعبات.
- ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والكمون الناعم.
- البصل المفروم غرامة.
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- عدد ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- أربعة أكواب من مرق الدجاج ، أو اللحم.
انظر أيضا:
كيف تصنع لسان الطائر مع الخضار والدجاج
تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من هذه الوصفات والطرق التي يتم من خلالها إعداد حساء اللسان ، حيث يفضل البعض أن يتكون من الخضروات والدجاج ، والتي تعتبر مكونات من القيم الغذائية العالية ، والتي تعطي الطبق الذوق اللذيذ ، وفي هذه الفقرة سنشرح لك الطريقة التي يعمل بها اللسان مع الخضار والدجاج ، وهي: هي:
- يتم وضع الزيت والزبدة في الوعاء العميق ، حيث يتم وضع المعكرونة لسان العصفور ، من أجل الشواء.
- يجب أن يستغرق اللون الذهبي ، ويتم إزالته من الوعاء.
- عند وضعه في طبق آخر حتى يتم استخدامه في الوصفة.
- ثم يتم وضع الزيت ، والزبدة في الوعاء مع التسخين على النار المتوسطة.
- البصل ينحدر للذوبان ، ويصبح اللون ذهبيًا.
- بعد ذلك ، تتم إضافة كلا الخضروات ، والتي يتم تحريكها لتكون متجانسة ، وتصبح لونها فاتح أثناء القلي.
- علاوة على ذلك ، تتم إضافة الدجاج المفروم إلى المكونات ، بحيث تكون متجانسة لمدة دقيقة واحدة فقط.
- يتم رش الملح والتوابل على الخضار ، مع التحريك جيدًا ، ويضيف ملعقتين كبيرتين من المرق.
- المصير مغطى ويترك ليمنحك وينضج.
- يُضاف لسان الطائر مع التحريك بحيث يتم خلط المكونات.
- يتم سكب مرق الدجاج بحيث يتم غمر جميع المكونات ، والتي يتم تركها لمدة عشر دقائق تقريبًا على نار متوسطة للنضج.
- مع هذه الخطوات ، لقد أنهينا الطريق لإعداد حساء اللسان مع الدجاج والخضروات.
انظر أيضا:
في الخطوط ، تعلمنا الطريقة التي يكون بها لسان الطائر أو لسان الطائر مع الخضار سهلة وسريعة ، والتي تعتبر إحدى وصفات القيمة الغذائية ، والتي تشمل العديد من المكونات التي هي صحية وجيدة للجسم.