تعتبر كيفية صنع البيتزا 2025 بنصائح ذهبية ، واحدة من أشهر الأطعمة الأوروبية التي انتشرت على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ، وبالتالي فإن أصولها الكاملة تعود إلى اليونان وبعض دول البحر الأبيض المتوسط ، وقد تجمع العالم بأكمله على مقالة لدينا من خلال ما يدور حولها في المقالة ، لذا ، فإننا نتعلم من خلال ما يتم التعلم من خلالها في المقالة. بيتزا 2025 مع نصائح الذهب.
كيفية صنع البيتزا 2025 مع نصائح ذهبية
البيتزا هي عجينة إضافية لها مثيرة للإعجاب ومركزة ، ثم نضيف الحشوات وأنواع مختلفة من الأجبان التي تعتمد على الذوق الشخصي ، كل من البلد يضيف المكونات الخاصة والمشهورة فيه ، لذلك هناك العديد من الأشكال والأنواع التي انتشرت في جميع أنحاء العالم ، لذلك سوف نتعلم من خلال هذه الخطوط التي تعمل بيتزا 2025 ، على النحو التالي:
مكونات العجين البيتزا
- كيلو واحد فقط من الدقيق الأبيض.
- 20 غرام من خميرة الخبز.
- كوب واحد من دقيق السميد.
- 30 غرام من السكر الأبيض.
- أيضا ، 15 ملغ الزيت النباتي.
- أيضا الملح حسب الرغبة.
- 600 ملغ الماء للعجن.
- ملعقة صغيرة من الثوم ، الزعتر البودرة ، البصل ، الفلفل الأسود.
- كوب واحد فقط من الطماطم المبشورة.
- البصل ، فصين الثوم.
- ملعقة صلصة الطماطم.
- شرائح من الطماطم.
- أيضا ، جبن موزاريلا.
- شرائح رقيقة من ألوان الفلفل.
- شرائح رقيقة من صدور الدجاج المسلوقة.
- كوب واحد من باربيكيو.
- شرائح رقيقة من البصل الأحمر.
- الزعتر الطازج.
- وبالمثل ، أحجام جديدة.
كيف تصنع عجينة البيتزا
- نخلع الدقيق حتى يدخل الهواء.
- نضع الخميرة على الدقيق ، ونضيف دقيق السميد وبعض المكونات الجافة ، وأهمها التوابل.
- علاوة على ذلك ، ضع الدقيق في العجين وأضف الماء تدريجياً.
- عندما يبدأ العجين في التكوين ، يتم وضع الزيت وجمعه.
- يجب أن يستمر العجن أيضًا لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
- نترك العجينة لمدة ساعة حتى تتفاعل الخميرة في الداخل.
تحضير ملء البيتزا
- نضع المقلاة على الغاز ، ونضع ملعقة من الزيت وفوقه مع شرائح البصل الدقيقة.
- أضف معجون الثوم والطماطم ، وبعض التوابل التي أضفناها.
- نضيف أيضًا شرائح الدجاج والفلفل إلى المقلاة.
- اترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق ، ثم نحصل على النار.
- وضعنا نقاط من النفط وسميد على الدرج.
- ثم ننشر العجين الذي تخمره ، لذلك لا ينبغي أن يكون سميكًا.
- نضع صلصة الطماطم على العجين مباشرة.
- يُضاف صدور الدجاج والفلفل الملون على سطح العجين.
- في النهاية ، وضعنا حفنة من جبن الموزاريلا على وجه عجينة البيتزا.
- نضعه في الفرن ، وتستغرق العملية نصف ساعة ، وتزيينها بأوراق الريحان الطازجة.
انظر أيضا:
كيف تصنع بيتزا ناعمة
يرغب العديد من النساء في الحصول على أفضل الطرق التي تستخدم لتكون ناعمة في العجن ، هشة عند الخبز ، لهذا سنتعلم من خلال هذه الخطوط كيفية صنع البيتزا الناعمة ، على النحو التالي:
وظائف عمل البيتزا الناعمة
- 2 أكواب من الدقيق.
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
- كوب من اللبن.
- ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ملعقتين كبيرتين زيت الزيتون
- الملح الأخضر
- رش السكر
- الرش الخميرة
- الماء الدافئ حسب الحاجة
كيفية تحضير البيتزا الناعمة
- نضع في وعاء كبير من السكر والماء والخميرة ، ونخلط المكونات جيدًا.
- نضيف مواد جافة (الدقيق ، البلاورة الخبز ، الملح ، مسحوق الثوم).
- ثم نضيف زيت الزيتون واللبن 0
- ثم نعجن المكونات للحصول على شكل جيد للحصول على العجين الناعم ، عن طريق إضافة الماء تدريجياً مع العجن.
- نغطي العجين بقطعة من القماش.
- أيضا ، نترك العجين لمدة ساعة حتى يتخمر ويضاعف ضعف الحجم.
- ثم حرك العجينة في اللوحة ، ثم اتركها للتخمر لمدة 10 دقائق.
- ثم يتم استخدام العجين لإعداد أفضل عجينة البيتزا اللذيذة.
انظر أيضا:
أسئلة شائعة حول عجينة البيتزا
تعد البيتزا واحدة من أكثر الوصفات المفضلة ، سواء كانت كبار السن أو الشباب ، وهي واحدة من الوصفات اللذيذة التي يفضلها الجميع ، لأن هذا سنتعلم من خلال هذه الأسطر الأسئلة الشائعة حول عجينة البيتزا ، على النحو التالي:
كم عدد أكواب الدقيق بحاجة إلى صينية بيتزا؟
بشكل عام ، يحتاج عجينة البيتزا إلى أربعة أكواب من الدقيق.
2 أكواب تعمل كبيتزا؟
الكوبان لا يكفي فقط لصنع عجينة البيتزا المتوسطة.
كم عدد ملعقة صغيرة من الخميرة للبيتزا؟
غالبًا ما يتم استخدامه كملعقة أو نصف ونصف من الخميرة التي تستخدم لتكون عجينة جيدة.
ما هو وزن عجينة البيتزا؟
وزنه بشكل عام هو حوالي 100-2000 غرام فقط.
1 كيلو من الدقيق يساوي عدد الكؤوس؟
كيلو من الدقيق يساوي حوالي 8 أكواب من الكؤوس المعيارية المستخدمة في الطهي.
انظر أيضا:
كيفية جعل البيتزا 2025 مع نصائح ذهبية ، تعتبر البيتزا واحدة من أكثر الوصفات شيوعًا ، وهذا بسبب ذوقها اللذيذ الذي تريد النساء تقديمه لعائلاتهم مع مكونات جديدة خالية من المواد الحافظة التي تؤثر على صحة الأفراد.